Pyszny obiad jednogarnkowy

30m
Serves 6
tiktok.com

Directions

  1. 1Na oliwie podsmażamy pokrojonego w kostkę kurczaka.
  2. 2Doprawiamy słodką papryką, czosnkiem, solą i pieprzem.
  3. 3Dodajemy pokrojone pieczarki, paprykę i cebulę.
  4. 4Duś pod przykryciem około 10 minut.
  5. 5Dodajemy ziele angielskie, listki laurowe, koncentrat i bulion.
  6. 6Duś pod przykryciem kolejne 20 minut.
  7. 7Dodajemy kluski kopytka i śmietanę.
  8. 8Duś pod przykryciem około 8-10 minut, aż zgęstnieje.
  9. 9Posypujemy koperkiem.

Ingredients

  • 2 pojedyncze piersi z kurczaka
  • 1 papryka czerwona
  • 1 mniejsza cebula
  • 2 listki laurowe
  • 3 kulki ziele angielskie
  • 1 szczypta sól
  • 1 szczypta pieprz
  • 1 łyżeczka słodka papryka
  • 0.5 łyżeczki czosnek granulowany
  • 400 g pieczarki
  • 400 ml bulion
  • 2 łyżeczki koncentrat pomidorowy
  • 100 ml śmietana 30%
  • 2 łyżki oliwa z oliwek
  • 1 pęczek koperek
  • 500 g kluski kopytka

Equipment

large pot or pan