Faszerowane kotleciki ziemniaczane
Directions
- 1Na patelnię masło i cebulkę, podsmażyć.
- 2Na patelnię masło i cebulkę, podsmażyć.
- 3Na patelnię masło i cebulkę, podsmażyć.
- 4Dodać pieczarki i wszystko podsmażyć.
- 5Dodać pieczarki i wszystko podsmażyć.
- 6Dodać pieczarki i wszystko podsmażyć.
- 7Ugotowane i zimne ziemniaki przecisnąć przez praskę.
- 8Ugotowane i zimne ziemniaki przecisnąć przez praskę.
- 9Ugotowane i zimne ziemniaki przecisnąć przez praskę.
- 10Do ziemniaków dodać dwa jajka, mąkę i wyrobić ciasto.
- 11Do ziemniaków dodać dwa jajka, mąkę i wyrobić ciasto.
- 12Do ziemniaków dodać dwa jajka, mąkę i wyrobić ciasto.
- 13Do ostudzonego farszu dodać szynkę, sól, pieprz i ser.
- 14Do ostudzonego farszu dodać szynkę, sól, pieprz i ser.
- 15Do ostudzonego farszu dodać szynkę, sól, pieprz i ser.
- 16Wyrobić kulkę z ciasta, spłaszczyć, dodać łyżkę farszu i zamknąć.
- 17Wyrobić kulkę z ciasta, spłaszczyć, dodać łyżkę farszu i zamknąć.
- 18Wyrobić kulkę z ciasta, spłaszczyć, dodać łyżkę farszu i zamknąć.
- 19Panierować w jajku i bułce tartej.
- 20Panierować w jajku i bułce tartej.
- 21Panierować w jajku i bułce tartej.
- 22Włożyć na blachę, posmarować olejem i włożyć do piekarnika na 200 stopni na 10 minut.
- 23Włożyć na blachę, posmarować olejem i włożyć do piekarnika na 200 stopni na 10 minut.
- 24Włożyć na blachę, posmarować olejem i włożyć do piekarnika na 200 stopni na 10 minut.
Ingredients
- 1 kg ziemniaki
- 1 kg ziemniaki
- 1 kg ziemniaki
- 200 g mąka pszenna
- 200 g mąka pszenna
- 200 g mąka pszenna
- 2 jajka
- 2 jajka
- 2 jajka
- 50 g mąka ziemniaczana
- 50 g mąka ziemniaczana
- 50 g mąka ziemniaczana
- 500 g pieczarki
- 500 g pieczarki
- 500 g pieczarki
- 1 cebula
- 1 cebula
- 1 cebula
- 30 g masło
- 30 g masło
- 30 g masło
- 100 g szynki
- 100 g szynki
- 100 g szynki
- 100 g ser żółty
- 100 g ser żółty
- 100 g ser żółty
- 0 sól
- 0 sól
- 0 sól
- 0 pieprz
- 0 pieprz
- 0 pieprz
- 2 jajka
- 2 jajka
- 2 jajka
- 0 bułka tarta
- 0 bułka tarta
- 0 bułka tarta
- 0 olej
- 0 olej
- 0 olej
Equipment
patelniapraskę do ziemniakówmiseczkatalerzblacha do pieczeniapędzelek