ZAPIEKANE NALEŚNIKI z kurczakiem i warzywami

20 mins
Serves 8
tiktok.com

Directions

  1. 1Przygotować ciasto na naleśniki: odmierzyć mąkę, dodać jajka, mleko, wodę gazowaną, oliwę i sól. Dokładnie wymieszać do uzyskania gładkiej masy.
  2. 2Przygotować ciasto na naleśniki: odmierzyć mąkę, dodać jajka, mleko, wodę gazowaną, oliwę i sól. Dokładnie wymieszać do uzyskania gładkiej masy.
  3. 3Przygotować ciasto na naleśniki: odmierzyć mąkę, dodać jajka, mleko, wodę gazowaną, oliwę i sól. Dokładnie wymieszać do uzyskania gładkiej masy.
  4. 4Usmażyć naleśniki z obu stron do zarumienienia.
  5. 5Usmażyć naleśniki z obu stron do zarumienienia.
  6. 6Usmażyć naleśniki z obu stron do zarumienienia.
  7. 7Przygotować farsz: doprawić kurczaka przyprawami, usmażyć do zarumienienia. Dodać posiekaną cebulę, podsmażyć. Następnie dodać pieczarki pokrojone w ćwiartki i dusić, aż odparuje woda.
  8. 8Przygotować farsz: doprawić kurczaka przyprawami, usmażyć do zarumienienia. Dodać posiekaną cebulę, podsmażyć. Następnie dodać pieczarki pokrojone w ćwiartki i dusić, aż odparuje woda.
  9. 9Przygotować farsz: doprawić kurczaka przyprawami, usmażyć do zarumienienia. Dodać posiekaną cebulę, podsmażyć. Następnie dodać pieczarki pokrojone w ćwiartki i dusić, aż odparuje woda.
  10. 10Dodać pokrojoną paprykę i smażyć do miękkości. Zalać połową passaty i wymieszać z kukurydzą i kurczakiem.
  11. 11Dodać pokrojoną paprykę i smażyć do miękkości. Zalać połową passaty i wymieszać z kukurydzą i kurczakiem.
  12. 12Dodać pokrojoną paprykę i smażyć do miękkości. Zalać połową passaty i wymieszać z kukurydzą i kurczakiem.
  13. 13Na każdy naleśnik nałożyć dwie łyżki farszu, posypać startym serem i ciasno zwinąć.
  14. 14Na każdy naleśnik nałożyć dwie łyżki farszu, posypać startym serem i ciasno zwinąć.
  15. 15Na każdy naleśnik nałożyć dwie łyżki farszu, posypać startym serem i ciasno zwinąć.
  16. 16Ułożyć naleśniki na blaszce do pieczenia.
  17. 17Ułożyć naleśniki na blaszce do pieczenia.
  18. 18Ułożyć naleśniki na blaszce do pieczenia.
  19. 19Posmarować wierzch passatą pomidorową i posypać startym serem.
  20. 20Posmarować wierzch passatą pomidorową i posypać startym serem.
  21. 21Posmarować wierzch passatą pomidorową i posypać startym serem.
  22. 22Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 20 minut.
  23. 23Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 20 minut.
  24. 24Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 20 minut.

Ingredients

  • 260 g mąki
  • 260 g mąki
  • 260 g mąki
  • 1 szklanka mleka
  • 1 szklanka mleka
  • 1 szklanka mleka
  • 0.5 szklanka wody gazowanej
  • 0.5 szklanka wody gazowanej
  • 0.5 szklanka wody gazowanej
  • 2 łyżki oliwy
  • 2 łyżki oliwy
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 jajek
  • 2 jajek
  • 2 jajek
  • 500 g piersi z kurczaka
  • 500 g piersi z kurczaka
  • 500 g piersi z kurczaka
  • 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
  • 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
  • 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego
  • 1 cebuli
  • 1 cebuli
  • 1 cebuli
  • 1 papryki
  • 1 papryki
  • 1 papryki
  • 250 g pieczarek
  • 250 g pieczarek
  • 250 g pieczarek
  • 1 mała puszka kukurydzy
  • 1 mała puszka kukurydzy
  • 1 mała puszka kukurydzy
  • 200 ml passaty pomidorowej
  • 200 ml passaty pomidorowej
  • 200 ml passaty pomidorowej
  • 100 g sera
  • 100 g sera
  • 100 g sera
  • 0 soli
  • 0 soli
  • 0 soli
  • 0 pieprzu
  • 0 pieprzu
  • 0 pieprzu

Equipment

kitchen scalebowlfrying panbaking sheet