Makaron w sosie cukiniowo-paprykowym
Directions
- 1Warzywa pokrój na pół i przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
- 2Polej warzywa oliwą z oliwek.
- 3Wstaw do piekarnika na 25-30 minut i piecz w 200 stopniach.
- 4W międzyczasie ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- 5Posiekaj pistacje.
- 6Po upieczeniu warzyw przełóż je do blendera.
- 7Dodaj przyprawy oraz świeżą bazylię i całość zmiksuj do uzyskania kremowej konsystencji.
- 8Dodaj sos na patelnię i wymieszaj z ugotowanym makaronem.
- 9Następnie dodaj burratę i listki świeżej bazylii.
- 10Całość posyp posiekanymi pistacjami.
Ingredients
- 280 g makaron pappardelle
- 1 szt buratty
- 1 szt cukinii
- 2 szt papryki żółtej
- 1 szt cebuli
- 2 szt pomidora
- 15 g oliwy z oliwek
- 6 ząbek czosnku
- 30 g pistacji prażonych, nie solonych
- 20 g świeżej bazylii
- 3 szczypta soli
- 3 szczypta pieprzu czarnego mielonego
- 4 g papryki słodkiej
Equipment
blachapapier do pieczeniapiekarnikblenderpatelnia
Tips
- Możesz ugotować więcej porcji, dzięki czemu jest to fajna opcja dla osób, które nie lubią codziennie gotować!
Related recipes
ដំឡូងបារាំងទើនចម្អិនជាមួយនឹងប័រ
Other · Dinner
OMLÓS TEPSIS CSIRKECOMB
Other · Dinner1h 5m
Stroganoff de res
Other · Dinner
Khoreshte Gheimeh Bademjan
Other · Dinner40m
Karkówka duszona z kapustą
Other · Dinner
Khinkali
Other · Dinner20m
Pfannengrün with Kräuterseitlingen Medallions
Other · Dinner30m
Afghanisch inspiriertes Auberginen Gericht - Borani Banjan
Other · Dinner1h 5m
Pierogi
Other · Dinner
Uunilohipasta
Other · Dinner30m
Мджаддара с булгур (MJADDERA MFOORAH / مجدّرة مفوّرة بالبرغل)
Other · Dinner27m
Паста Орзо със спанак
Other · Dinner30m