Jajka w galaretce

60 mins
Serves 6
youtube.com

Directions

  1. 1Ugotuj bulion z piersi z kurczaka, selera i marchewki, dodając liść laurowy i ziele angielskie.
  2. 2Ugotuj bulion z piersi z kurczaka, selera i marchewki, dodając liść laurowy i ziele angielskie.
  3. 3Ugotuj bulion z piersi z kurczaka, selera i marchewki, dodając liść laurowy i ziele angielskie.
  4. 4Dodaj wodę i sól do bulionu.
  5. 5Dodaj wodę i sól do bulionu.
  6. 6Dodaj wodę i sól do bulionu.
  7. 7Zrób żelatynę, dodając wodę i mieszając.
  8. 8Zrób żelatynę, dodając wodę i mieszając.
  9. 9Zrób żelatynę, dodając wodę i mieszając.
  10. 10Po ugotowaniu bulionu, dodaj do niego żelatynę.
  11. 11Po ugotowaniu bulionu, dodaj do niego żelatynę.
  12. 12Po ugotowaniu bulionu, dodaj do niego żelatynę.
  13. 13Przygotuj jajka, robiąc małe dziurki na górze.
  14. 14Przygotuj jajka, robiąc małe dziurki na górze.
  15. 15Przygotuj jajka, robiąc małe dziurki na górze.
  16. 16Usuń żółtka z jajek.
  17. 17Usuń żółtka z jajek.
  18. 18Usuń żółtka z jajek.
  19. 19Pokrój paprykę czerwoną, kurczaka, seler, marchew i cebulę na małe kawałki.
  20. 20Pokrój paprykę czerwoną, kurczaka, seler, marchew i cebulę na małe kawałki.
  21. 21Pokrój paprykę czerwoną, kurczaka, seler, marchew i cebulę na małe kawałki.
  22. 22Napełnij jajka mieszaniną pokrojonego kurczaka, papryki, kukurydzy, groszku, selera, marchewki i pietruszki.
  23. 23Napełnij jajka mieszaniną pokrojonego kurczaka, papryki, kukurydzy, groszku, selera, marchewki i pietruszki.
  24. 24Napełnij jajka mieszaniną pokrojonego kurczaka, papryki, kukurydzy, groszku, selera, marchewki i pietruszki.
  25. 25Zalej jajka bulionem z żelatyną i wstaw do lodówki, aby stwardniały.
  26. 26Zalej jajka bulionem z żelatyną i wstaw do lodówki, aby stwardniały.
  27. 27Zalej jajka bulionem z żelatyną i wstaw do lodówki, aby stwardniały.
  28. 28Po stwardnieniu, wyjmij jajka z łupin.
  29. 29Po stwardnieniu, wyjmij jajka z łupin.
  30. 30Po stwardnieniu, wyjmij jajka z łupin.

Ingredients

  • 6 jajka
  • 6 jajka
  • 6 jajka
  • 1 pierś z kurczaka
  • 1 pierś z kurczaka
  • 1 pierś z kurczaka
  • 1 seler
  • 1 seler
  • 1 seler
  • 2 marchew
  • 2 marchew
  • 2 marchew
  • 1 liść laurowy
  • 1 liść laurowy
  • 1 liść laurowy
  • 4 ziele angielskie
  • 4 ziele angielskie
  • 4 ziele angielskie
  • 1 litr woda
  • 1 litr woda
  • 1 litr woda
  • 1 szczypta sól
  • 1 szczypta sól
  • 1 szczypta sól
  • 10 g żelatyna
  • 10 g żelatyna
  • 10 g żelatyna
  • 1 papryka czerwona
  • 1 papryka czerwona
  • 1 papryka czerwona
  • 1 puszka kukurydza konserwowa
  • 1 puszka kukurydza konserwowa
  • 1 puszka kukurydza konserwowa
  • 1 puszka groszek konserwowy
  • 1 puszka groszek konserwowy
  • 1 puszka groszek konserwowy
  • 1 gałązka natka pietruszki
  • 1 gałązka natka pietruszki
  • 1 gałązka natka pietruszki
  • 250 ml majonez
  • 250 ml majonez
  • 250 ml majonez
  • 1 cebula
  • 1 cebula
  • 1 cebula
  • 1 szt ogórek konserwowy
  • 1 szt ogórek konserwowy
  • 1 szt ogórek konserwowy

Equipment

knifespoonbowlsaucepanmeasuring jugegg cuptongsplate