Chrupiące kurczaczki z płatkami kukurydzianymi

15m
Serves 8
tiktok.com

Directions

  1. 1Kroimy pierś kurczaka na plastry o grubości około 1 centymetra.
  2. 2Do miski wbijamy jajko, wlewamy pół szklanki śmietany naturalnej, ścieramy dwa ząbki czosnku i dodajemy przyprawy: pieprz, paprykę ostrą i sól.
  3. 3Wszystko dokładnie mieszamy.
  4. 4Kurczaka wrzucamy do naszej marynaty i zostawiamy go na około godzinę.
  5. 5Lekko łamiemy płatki kukurydziane.
  6. 6Kurczaka wrzucamy do płatków kukurydzianych i dobrze dociskamy.
  7. 7Pieczemy w frytkownicy w temperaturze 160 stopni przez 15 minut, lub w piekarniku w temperaturze 160 stopni przez 25 minut.
  8. 8Podajemy z sosem słodkim chilli.

Ingredients

  • 1 pierś kurczaka
  • 1 jajko
  • 0.5 szklanki śmietana naturalna
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 szczypta pieprz
  • 1 szczypta papryka ostra
  • 1 szczypta sól
  • 1 miseczka płatków kukurydzianych

Equipment

nóżmiskatarkatrzepaczkafrytkownica