Chrupiący kurczak w płatkach kukurydzianych
Directions
- 1Przygotować marynatę: maślanka, cayenne, papryka, czosnek i imbir w proszku, musztarda.
- 2Pierś z kurczaka pokroić w paski, wrzucić do marynaty, wymieszać i odstawić na pół godziny.
- 3Do panierowania przygotować: mąkę, sól, pieprz.
- 4Dodać płatki kukurydziane i rozgnieść.
- 5Kurczaka obtoczyć w mące, maślance i płatkach kukurydzianych.
- 6Mocno docisnąć i odłożyć na bok.
- 7Rozgrzać olej do 175 stopni.
- 8Układać kurczaka w rozgrzanym oleju, smażyć 3 minuty z każdej strony.
- 9Podawać z sosem serowym.
Ingredients
- 2 piersi z kurczaka
- 400 g płatki kukurydziane
- 250 g mąka pszenna
- 8 g sól
- 3 g pieprz
- 500 ml maślanka
- 9 g cayenne
- 5 g wędzona papryka
- 4 g czosnek w proszku
- 4 g imbir w proszku
- 35 g musztarda
Equipment
miseczkanóżtrzepaczkapatelniaruszt
Related recipes
ដំឡូងបារាំងទើនចម្អិនជាមួយនឹងប័រ
Other · Dinner
OMLÓS TEPSIS CSIRKECOMB
Other · Dinner1h 5m
Stroganoff de res
Other · Dinner
Khoreshte Gheimeh Bademjan
Other · Dinner40m
Karkówka duszona z kapustą
Other · Dinner
Khinkali
Other · Dinner20m
Pfannengrün with Kräuterseitlingen Medallions
Other · Dinner30m
Afghanisch inspiriertes Auberginen Gericht - Borani Banjan
Other · Dinner1h 5m
Pierogi
Other · Dinner
Uunilohipasta
Other · Dinner30m
Мджаддара с булгур (MJADDERA MFOORAH / مجدّرة مفوّرة بالبرغل)
Other · Dinner27m
Паста Орзо със спанак
Other · Dinner30m