Directions
- 1Отварите картофель.
- 2Выложите отваренный картофель на дно формы для выпечки и разомните его стаканом, чтобы сформировать основу.
- 3Сбрызните картофельную основу оливковым маслом.
- 4Посыпьте картофельную основу специями и солью.
- 5Отправьте картофельную основу в духовку на 15 минут при 180°C.
- 6Обжарьте грибы и куриное филе.
- 7В миске взбейте яйца со сметаной или греческим йогуртом, солью и специями для заливки.
- 8Выложите обжаренные грибы и куриное филе на картофельную основу.
- 9Залейте начинку яично-сметанной заливкой.
- 10Посыпьте сверху тертым сыром.
- 11Отправьте пирог в духовку при 180°C на 35-40 минут.
- 12Достаньте готовый пирог из духовки, дайте ему немного остыть и подавайте к столу.
Ingredients
- 5 шт молодой картофель
- 250 гр куриное филе
- 300 гр грибы
- 100 гр сыр сулугуни
- специи
- соль
- оливковое масло
- 3 яйца
- 200 гр сметана или греческий йогурт
Equipment
форма для выпечкистакандуховкасковорода
Tips
- Картофель предварительно отварить.
- Грибы и куриное филе предварительно обжарить.
Related recipes
ដំឡូងបារាំងទើនចម្អិនជាមួយនឹងប័រ
Other · Dinner
OMLÓS TEPSIS CSIRKECOMB
Other · Dinner1h 5m
Stroganoff de res
Other · Dinner
Khoreshte Gheimeh Bademjan
Other · Dinner40m
Karkówka duszona z kapustą
Other · Dinner
Khinkali
Other · Dinner20m
Pfannengrün with Kräuterseitlingen Medallions
Other · Dinner30m
Afghanisch inspiriertes Auberginen Gericht - Borani Banjan
Other · Dinner1h 5m
Pierogi
Other · Dinner
Uunilohipasta
Other · Dinner30m
Мджаддара с булгур (MJADDERA MFOORAH / مجدّرة مفوّرة بالبرغل)
Other · Dinner27m
Паста Орзо със спанак
Other · Dinner30m