Directions
- 1एक केजी खसीको मासुलाई लिनुहोस्।
- 2बोक्रा नछोडेको लसुन राख्नुहोस्।
- 3सुकेको रातो खुर्सानी राख्नुहोस्।
- 4एक चमचा जति जिरालाई राख्नुहोस्।
- 5एक चमचा बेसार राख्नुहोस्।
- 6स्वाद अनुसार नुन राख्नुहोस्।
- 7एक चमचा कस्मिरी खुर्सानीको धुलो राख्नुहोस्।
- 8तीन चार चमचा तोरीको तेल राख्नुहोस्।
- 9सबै कुरा राम्रोसँग मिक्स गर्नुहोस्।
- 10मासुलाई छोपेर राख्नुहोस्। यदि समय छ भने दुई चार घण्टा फ्रिजमा राख्नुहोस्।
- 11कसौडीमा तोरीको तेल राख्नुहोस्।
- 12तेल तातेपछि ल्वाङ, सुकुमेल र दालचिनी राख्नुहोस्।
- 13अघि मोलरे राखेको मासुलाई कसौडीमा राख्नुहोस्।
- 14एकछिन बेला बेला चलाउँदै भुट्नुहोस्।
- 15मासु भुटिसकेपछि छोपेर पकाउनुहोस्। ग्याँसको फ्लेम मिडियममा राख्नुहोस्। बेला बेला खोल्दै हेर्दै चलाउँदै गर्नुहोस्।
- 16पक्कुको लागि मसला तयार गर्नुहोस्। सिलौटोमा अदुवा र लसुन राख्नुहोस्।
- 17दुई चमचा धनिया राख्नुहोस्।
- 18एक चमचा जिरो राख्नुहोस्।
- 19सबै कुरा राम्रोसँग पिसनुहोस्।
- 20पिसिसकेको मसलालाई कसौडीमा राख्नुहोस्।
- 21फेरि एकैछिन भुट्नुहोस्।
Ingredients
- 1 केजी खसीको मासु
- 1 बोक्रा नछोडेको लसुन
- 1 सुकेको रातो खुर्सानी
- 1 चमचा जिरो
- 1 चमचा बेसार
- 1 स्वाद अनुसार नुन
- 1 चमचा कस्मिरी खुर्सानीको धुलो
- 3 चमचा तोरीको तेल
- 1 ल्वाङ
- 1 सुकुमेल
- 1 दालचिनी
- 1 अदुवा
- 2 चमचा धनीया
- 1 चमचा जिरो
Equipment
कसौडीचम्चाछुरीसिलौटो
Related recipes
ដំឡូងបារាំងទើនចម្អិនជាមួយនឹងប័រ
Other · Dinner
OMLÓS TEPSIS CSIRKECOMB
Other · Dinner1h 5m
Stroganoff de res
Other · Dinner
Khoreshte Gheimeh Bademjan
Other · Dinner40m
Karkówka duszona z kapustą
Other · Dinner
Khinkali
Other · Dinner20m
Pfannengrün with Kräuterseitlingen Medallions
Other · Dinner30m
Afghanisch inspiriertes Auberginen Gericht - Borani Banjan
Other · Dinner1h 5m
Pierogi
Other · Dinner
Uunilohipasta
Other · Dinner30m
Мджаддара с булгур (MJADDERA MFOORAH / مجدّرة مفوّرة بالبرغل)
Other · Dinner27m
Паста Орзо със спанак
Other · Dinner30m