Sajtos-tejszínes csirkemell

10m
Serves 1
facebook.com

Directions

  1. 1Öntsük a tejszínt egy tálba.
  2. 2Adjuk hozzá a fokhagymát.
  3. 3Adjuk hozzá a füstölt sajtot.
  4. 4Keverjük össze a hozzávalókat.
  5. 5Egy tálba öntsük a rizslisztet, a füszerpaprikát és a sót.
  6. 6Keverjük össze a hozzávalókat.
  7. 7Forgassuk bele a csirkemellet a rizsliszt keverékbe.
  8. 8Egy serpenyőben olvasszuk fel a vajat.
  9. 9Sütjük meg a csirkemellet.
  10. 10Öntsük a csirkemellre a tejszínes szósszal.
  11. 11Keverjük össze a hozzávalókat.
  12. 12Szórjuk meg petrezselyemmel.
  13. 13Tálaljuk.

Ingredients

  • 3 dl Tejszín
  • 2 g fokhagyma
  • 10 dkg füstölt sajt
  • 3 ek rizslisz
  • 3 tk füszerpaprika
  • 1 tk só
  • 30 dkg csirkemell
  • 5 dkg vaj
  • 1 evőkanál petrezselyem

Equipment

tálserpenyőkanálvillakés