Rolada serowa z mięsem i jajkiem
Directions
- 1Przygotować masę serową: wymieszać 5 jajek, 300 g startego sera żółtego i 6 łyżek majonezu.
- 2Rozprowadzić masę na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- 3Piec przez 15 minut w temperaturze 200°C.
- 4Przygotować masę mięsną: wymieszać 600-800 g mięsa mielonego, 2 jajka, sól, pieprz, czosnek granulowany i bułkę tartą.
- 5Rozprowadzić masę mięsną na upieczonej masie serowej.
- 6Ułożyć 6 jajek na twardo na masie mięsne.
- 7Zwinąć całość w roladę.
- 8Zawinąć roladę w papier do pieczenia.
- 9Piec w piekarniku w temperaturze 180°C przez około 45 minut.
- 10Pokroić i podawać.
Ingredients
- 5 jajek
- 300 g startego sera żółtego
- 6 łyżek majonezu
- 600 g mięsa mielonego
- 2 jajek
- 1 szczypta soli
- 1 szczypta pieprzu
- 1 szczypta czosnek granulowany
- 1 porcja bułka tarta
- 6 jajek na twardo
Equipment
ovenbaking sheetmixing bowlwhiskspoon