Keto Gołąbki
Directions
- 1Kapustę pokrój na małe kawałki, a cebulę drobno posiekaj.
- 2Na patelni rozgrzej łyżkę masła i podsmażaj cebulę przez 5 minut, następnie dodaj kapustę i smaż jeszcze 15 minut. Odstaw do wystygnięcia.
- 3Gdy kapusta jest chłodna, dodaj do niej mięso, jajka, sól i pieprz. Wyrób dłonią i uformuj 8 gołąbków.
- 4Podsmaż je na pozostałym maśle, aż się zarumienią, a potem przełóż do naczynia do zapiekania.
- 5Wymieszaj koncentrat pomidorowy ze śmietanką, solą i pieprzem, dopraw i zalej gołąbki.
- 6Piecz w 190°C (góra-dół) przez około 40 minut.
- 7Posyp natką pietruszki i GOTOWE!
Ingredients
- 200 g młoda kapusta
- 0.5 cebula
- 2 łyżki masło
- 600 g mięso mielone
- 2 jajka
- 2 łyżki koncentrat pomidorowy
- 200 ml śmietanka 30%
- 0 sól
- 0 pieprz
- 0 natka pietruszki
Equipment
patelnianaczynie do zapiekaniablender