Serves 1
Directions
- 1Oljuštite krompir.
- 2Isecite krompir na kriške.
- 3Stavite krompir u šerpu.
- 4Prelijte krompir vodom.
- 5Skuvajte i izgnječite krompir.
- 6Oljuštite i naseckajte crni luk.
- 7Zagrejte tiganj sa svinjskom mašću ili uljem.
- 8Dodajte naseckani crni luk u tiganj i pržite.
- 9Dodajte mlevenu papriku i so u pire krompir.
- 10Pomešajte pire krompir sa prženim lukom dok se sve ne sjedini.
- 11Narežite sveže paprike na kolutove.
- 12Stavite narezane paprike u tiganj sa uljem.
- 13Dodajte paradajz sok.
- 14Začinite biberom.
- 15Poklopite tiganj i dinstajte paprike.
- 16Podmažite zemljano posuđe.
- 17Stavite smesu krompira i luka na dno posude.
- 18Rasporedite dinstane paprike preko krompira.
- 19Poređajte dimljene kobasice preko smese.
- 20Udarite jaja preko kobasica.
- 21Pecite dok se jaja ne ispeku.
- 22Pospite jelo svežim peršunom.
Ingredients
- 600 g Krompir
- 500 g Crni luk
- Svinjska mast / ulje
- 400 g Sveže paprike
- 300 ml Paradajz sok
- Dimljene kobasice
- 3 Jaja
- Mlevena paprika
- Crni biber
- So
- Svež peršun
Equipment
noždaska za sečenješerpagnječilica za krompirtiganjdrvena kašikazemljano posuđerukavice za rernu
Related recipes
ដំឡូងបារាំងទើនចម្អិនជាមួយនឹងប័រ
Other · Dinner
OMLÓS TEPSIS CSIRKECOMB
Other · Dinner1h 5m
Stroganoff de res
Other · Dinner
Khoreshte Gheimeh Bademjan
Other · Dinner40m
Karkówka duszona z kapustą
Other · Dinner
Khinkali
Other · Dinner20m
Pfannengrün with Kräuterseitlingen Medallions
Other · Dinner30m
Afghanisch inspiriertes Auberginen Gericht - Borani Banjan
Other · Dinner1h 5m
Pierogi
Other · Dinner
Uunilohipasta
Other · Dinner30m
Мджаддара с булгур (MJADDERA MFOORAH / مجدّرة مفوّرة بالبرغل)
Other · Dinner27m
Паста Орзо със спанак
Other · Dinner30m