Schabowy w piwie

Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Rozbij mięso.
  2. 2Przygotuj marynatę na bazie piwa.
  3. 3Dodaj kotlety do marynaty i zalej piwem.
  4. 4Dokładnie osusz kotlety ręcznikiem papierowym.
  5. 5Panieruj kotlety w mące.
  6. 6Panieruj kotlety w jajku.
  7. 7Panieruj kotlety w bułce tartej.
  8. 8Smaż kotlety na patelni, najlepiej na smalcu.
  9. 9Usmażone kotlety podaj z dodatkami.

Ingredients

  • kotlety schabowe
  • piwo
  • mąka
  • jajko
  • bułka tarta
  • smalec

Equipment

miskatłuczek do mięsatalerzpatelnia

Tips

  • Smażenie na smalcu zapewni najlepszy smak.