Kalafiorowy sos Alfredo

20 mins
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Ugotuj świeży lub mrożony kalafior w garnku z wodą.
  2. 2Po zmiękczeniu, przenieś kalafior za pomocą łyżki cedzakowej do blendera.
  3. 3Dodaj masło, jogurt grecki, posiekany ser cheddar, czosnek w proszku, parmezan, mieszankę soli i pieprzu do blendera z kalafiorem.
  4. 4Użyj tej samej wody do gotowania makaronu do miękkości.
  5. 5Zblenduj składniki na sos.

Ingredients

  • Świeży lub mrożony kalafior
  • masło
  • jogurt grecki
  • posiekany ser cheddar
  • czosnek w proszku
  • parmezan
  • mieszanka soli i pieprzu
  • makaron

Equipment

garnekłyżka cedzakowablender

Tips

  • Sos pięknie zamarza na przyszłe posiłki.