Carne ao creme de batatas

123 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Comecei descascando e picando quatro batatas grandes.
  2. 2Comecei descascando e picando quatro batatas grandes.
  3. 3Comecei descascando e picando quatro batatas grandes.
  4. 4Cozinhe as batatas em uma panela com água e uma colher de sopa de sal até que fiquem macias.
  5. 5Cozinhe as batatas em uma panela com água e uma colher de sopa de sal até que fiquem macias.
  6. 6Cozinhe as batatas em uma panela com água e uma colher de sopa de sal até que fiquem macias.
  7. 7No liquidificador, coloque as batatas cozidas, uma caixinha de creme de leite, um copo de requeijão, um pacote de parmesão ralado e duas conchas da água que já cozinhou as batatas.
  8. 8No liquidificador, coloque as batatas cozidas, uma caixinha de creme de leite, um copo de requeijão, um pacote de parmesão ralado e duas conchas da água que já cozinhou as batatas.
  9. 9No liquidificador, coloque as batatas cozidas, uma caixinha de creme de leite, um copo de requeijão, um pacote de parmesão ralado e duas conchas da água que já cozinhou as batatas.
  10. 10Bata tudo até formar um creme.
  11. 11Bata tudo até formar um creme.
  12. 12Bata tudo até formar um creme.
  13. 13Corte os bifes em tiras.
  14. 14Corte os bifes em tiras.
  15. 15Corte os bifes em tiras.
  16. 16Aqueça um fio de azeite e uma colher de manteiga em uma panela.
  17. 17Aqueça um fio de azeite e uma colher de manteiga em uma panela.
  18. 18Aqueça um fio de azeite e uma colher de manteiga em uma panela.
  19. 19Adicione a carne e tempere com sal e pimenta do reino, mexendo de vez em quando.
  20. 20Adicione a carne e tempere com sal e pimenta do reino, mexendo de vez em quando.
  21. 21Adicione a carne e tempere com sal e pimenta do reino, mexendo de vez em quando.
  22. 22Acrescente uma colher de shoyu.
  23. 23Acrescente uma colher de shoyu.
  24. 24Acrescente uma colher de shoyu.
  25. 25Despeje o creme de batata na mesma panela e misture bem.
  26. 26Despeje o creme de batata na mesma panela e misture bem.
  27. 27Despeje o creme de batata na mesma panela e misture bem.
  28. 28Cubra com muçarela e tampe a panela até derreter.
  29. 29Cubra com muçarela e tampe a panela até derreter.
  30. 30Cubra com muçarela e tampe a panela até derreter.
  31. 31Finalize com bacon e salsinha.
  32. 32Finalize com bacon e salsinha.
  33. 33Finalize com bacon e salsinha.

Ingredients

  • 4 bifes bovinos
  • 4 bifes bovinos
  • 4 bifes bovinos
  • 1 fio azeite
  • 1 fio azeite
  • 1 fio azeite
  • 1 colher manteiga
  • 1 colher manteiga
  • 1 colher manteiga
  • 0 sal
  • 0 sal
  • 0 sal
  • 0 pimenta do reino
  • 0 pimenta do reino
  • 0 pimenta do reino
  • 1 colher shoyu
  • 1 colher shoyu
  • 1 colher shoyu
  • 4 batatas grandes
  • 4 batatas grandes
  • 4 batatas grandes
  • 1 caixinha creme de leite
  • 1 caixinha creme de leite
  • 1 caixinha creme de leite
  • 1 copo requeijão
  • 1 copo requeijão
  • 1 copo requeijão
  • 1 pacote parmesão ralado
  • 1 pacote parmesão ralado
  • 1 pacote parmesão ralado
  • 100 gramas muçarela
  • 100 gramas muçarela
  • 100 gramas muçarela
  • 100 gramas bacon frito picado em cubos
  • 100 gramas bacon frito picado em cubos
  • 100 gramas bacon frito picado em cubos
  • 1 colher salsinha
  • 1 colher salsinha
  • 1 colher salsinha

Equipment

facapanelaliquidificador