Gołąbki z farszem do ruskich pierogów
Directions
- 1Obierz i ugotuj 700 g surowych ziemniaków w osolonej wodzie, następnie zagnieć.
- 2Posiekaj w kostkę dużą cebulę.
- 3Podsmaż posiekaną cebulę z połową kostki masła i szczyptą soli, aż będzie złota.
- 4Do ziemniaków dodaj 300 g tłustego twarogu.
- 5Dodaj szczyptę gałki muszkatołowej, kopiastą łyżkę majeranku i podsmażoną cebulę.
- 6Dopraw solą i sporą ilością czarnego pieprzu.
- 7Przygotuj kapustę na gołąbki.
- 8Przygotuj gołąbki, które powinny być obficie wypełnione farszem.
- 9Dodaj 200 ml wody i odrobinę masła, duś wszystko przez 50 minut.
- 10Z garnka odlej trochę sosu i połącz go ze 100 ml śmietany 18%.
Ingredients
- 700 g surowych ziemniakow
- 300 g tłustego twarogu
- 1 cebula
- 0.5 kostki masło
- 1 szczypta sól
- 1 szczypta gałka muszkatołowa
- 1 kopiasta łyżka majeranek
- 1 sporo czarny pieprz
- 200 ml woda
- 1 odrobina masło
- 100 ml śmietana 18%
Equipment
potknifecutting boardpotato masherfrying panwooden spoonbowlwhisk
Related recipes
ដំឡូងបារាំងទើនចម្អិនជាមួយនឹងប័រ
Other · Dinner
OMLÓS TEPSIS CSIRKECOMB
Other · Dinner1h 5m
Stroganoff de res
Other · Dinner
Khoreshte Gheimeh Bademjan
Other · Dinner40m
Karkówka duszona z kapustą
Other · Dinner
Khinkali
Other · Dinner20m
Pfannengrün with Kräuterseitlingen Medallions
Other · Dinner30m
Afghanisch inspiriertes Auberginen Gericht - Borani Banjan
Other · Dinner1h 5m
Pierogi
Other · Dinner
Uunilohipasta
Other · Dinner30m
Мджаддара с булгур (MJADDERA MFOORAH / مجدّرة مفوّرة بالبرغل)
Other · Dinner27m
Паста Орзо със спанак
Other · Dinner30m