Паста с кремом из авокадо

Directions

  1. 1Добавляем рикотту, сок лимона, водичку от пасты и соль.
  2. 2Пробиваем в блендере.
  3. 3Спагетти отвариваем до состояния альденте.
  4. 4Вливаем наш соус.
  5. 5Всё хорошо размешиваем.
  6. 6Добавляем такие вот кусочки сыра грана падана.
  7. 7Посыпаем чёрным молотым перцем.

Ingredients

  • 1 большое спелое авокадо
  • 200 г сыра риккота
  • 70 мл воды из под пасты
  • Соль
  • Сыр грана падано
  • 0.5 половинки Сок лимона
  • Черный перец
  • Спагетти

Equipment

блендер