Паста с кремом из авокадо

Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Добавляем рикотту, сок лимона, водичку от пасты и соль.
  2. 2Добавляем рикотту, сок лимона, водичку от пасты и соль.
  3. 3Добавляем рикотту, сок лимона, водичку от пасты и соль.
  4. 4Пробиваем в блендере.
  5. 5Пробиваем в блендере.
  6. 6Пробиваем в блендере.
  7. 7Спагетти отвариваем до состояния альденте.
  8. 8Спагетти отвариваем до состояния альденте.
  9. 9Спагетти отвариваем до состояния альденте.
  10. 10Вливаем наш соус.
  11. 11Вливаем наш соус.
  12. 12Вливаем наш соус.
  13. 13Всё хорошо размешиваем.
  14. 14Всё хорошо размешиваем.
  15. 15Всё хорошо размешиваем.
  16. 16Добавляем такие вот кусочки сыра грана падана.
  17. 17Добавляем такие вот кусочки сыра грана падана.
  18. 18Добавляем такие вот кусочки сыра грана падана.
  19. 19Посыпаем чёрным молотым перцем.
  20. 20Посыпаем чёрным молотым перцем.
  21. 21Посыпаем чёрным молотым перцем.

Ingredients

  • 1 большое спелое авокадо
  • 1 большое спелое авокадо
  • 1 большое спелое авокадо
  • 200 г сыра риккота
  • 200 г сыра риккота
  • 200 г сыра риккота
  • 70 мл воды из под пасты
  • 70 мл воды из под пасты
  • 70 мл воды из под пасты
  • Соль
  • Соль
  • Соль
  • Сыр грана падано
  • Сыр грана падано
  • Сыр грана падано
  • 0.5 половинки Сок лимона
  • 0.5 половинки Сок лимона
  • 0.5 половинки Сок лимона
  • Черный перец
  • Черный перец
  • Черный перец
  • Спагетти
  • Спагетти
  • Спагетти

Equipment

блендер