Ризото с чушки

0
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Запържваме малко лук.
  2. 2Добавяме парченца бекон.
  3. 3Добавяме чушки.
  4. 4Добавяме ориз за ризото.
  5. 5Разбъркваме всичко и започваме да добавяме по малко от бульона.
  6. 6Добавяме бульона лъжица по лъжица, след като попие течността.
  7. 7Накрая прибавяме сметана и пушено/топено сирене.
  8. 8Добавяме черен пипер и пресен копър.
  9. 9Поръсваме с пармезан.

Ingredients

  • 300 г ориз за ризото
  • 1.5 литра пилешки бульон
  • 100 ml сметана
  • 200 г бекон
  • 0.5 глава лук
  • 1.5 ч.ч нарязани цветни чушки
  • 70 г топено сирене
  • 0 сол
  • 0 черен пипер
  • 0 пармезан
  • 2 с.л копър
  • 0 олио

Equipment

wokwooden spoonfork