Sajtbundában sült csirkemell

40m
Serves 1
facebook.com

Directions

  1. 1Szeleteld fel a csirkemell filét.
  2. 2Tedd a felszeletelt csirkemellet egy tálba.
  3. 3Adj hozzá egy kis pohár natúr joghurtot.
  4. 4Fűszerezd petrezselyemmel, fokhagyma granulátummal és sóval.
  5. 5Jól keverd össze, hogy a húsit teljesen befedje a fűszeres joghurt.
  6. 6Takard le alufóliával, és tedd egy éjszakára a hűtőbe.
  7. 7Másnap reszelj le egy nagyobb adag trapista sajtot.
  8. 8Keverd össze a reszelt sajtot panírmorzsával.
  9. 9Forgasd meg a csirkemell szeleteket a sajtos panírmorzsában.
  10. 10Tedd a bepanírozott csirkemell szeleteket egy jénaiba.
  11. 11Tegyél a tetejére egy pici olívaolajat.
  12. 12Süsd 180 fokon, körülbelül 40-45 percig a sütőben.
  13. 13Tálald rizi-bizivel.

Ingredients

  • csirkemell filé
  • 1 kis pohár natúr joghurt
  • petrezselyem
  • fokhagyma granulátum
  • 1 adag trapista sajt
  • panírmorzsa
  • olívaolaj

Equipment

tálvillaalufóliahűtőszekrénytányérjénairesütő

Tips

  • A recept pár órát írt, de másnap frissen sütöttem ki.