Luikse gehaktballetjes

Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Giet bier in een glas.
  2. 2Giet bier in een glas.
  3. 3Giet bier in een glas.
  4. 4Voeg een lepel stroop toe aan het bier.
  5. 5Voeg een lepel stroop toe aan het bier.
  6. 6Voeg een lepel stroop toe aan het bier.
  7. 7Voeg PitmasterX Pork Seasoning toe aan het biermengsel.
  8. 8Voeg PitmasterX Pork Seasoning toe aan het biermengsel.
  9. 9Voeg PitmasterX Pork Seasoning toe aan het biermengsel.
  10. 10Roer het mengsel stevig door.
  11. 11Roer het mengsel stevig door.
  12. 12Roer het mengsel stevig door.
  13. 13Steek de BBQ aan en verwarm de PitmasterX handgepolijste skillet voor.
  14. 14Steek de BBQ aan en verwarm de PitmasterX handgepolijste skillet voor.
  15. 15Steek de BBQ aan en verwarm de PitmasterX handgepolijste skillet voor.
  16. 16Giet het biermengsel in de pan.
  17. 17Giet het biermengsel in de pan.
  18. 18Giet het biermengsel in de pan.
  19. 19Voeg gesneden uien, rozijnen en een laurierblad toe aan de pan.
  20. 20Voeg gesneden uien, rozijnen en een laurierblad toe aan de pan.
  21. 21Voeg gesneden uien, rozijnen en een laurierblad toe aan de pan.
  22. 22Doe het gehakt in een kom.
  23. 23Doe het gehakt in een kom.
  24. 24Doe het gehakt in een kom.
  25. 25Voeg PitmasterX Pork Seasoning, paneermeel en een ei toe aan het gehakt.
  26. 26Voeg PitmasterX Pork Seasoning, paneermeel en een ei toe aan het gehakt.
  27. 27Voeg PitmasterX Pork Seasoning, paneermeel en een ei toe aan het gehakt.
  28. 28Kneed het gehakt goed door elkaar.
  29. 29Kneed het gehakt goed door elkaar.
  30. 30Kneed het gehakt goed door elkaar.
  31. 31Draai dikke, sappige gehaktballen van het gehaktmengsel.
  32. 32Draai dikke, sappige gehaktballen van het gehaktmengsel.
  33. 33Draai dikke, sappige gehaktballen van het gehaktmengsel.
  34. 34Leg de gehaktballen op de Napoleon Kettle Grill.
  35. 35Leg de gehaktballen op de Napoleon Kettle Grill.
  36. 36Leg de gehaktballen op de Napoleon Kettle Grill.
  37. 37Sluit het deksel van de BBQ en gaar de gehaktballen.
  38. 38Sluit het deksel van de BBQ en gaar de gehaktballen.
  39. 39Sluit het deksel van de BBQ en gaar de gehaktballen.
  40. 40Serveer de gehaktballen met de zelfgemaakte biersaus.
  41. 41Serveer de gehaktballen met de zelfgemaakte biersaus.
  42. 42Serveer de gehaktballen met de zelfgemaakte biersaus.
  43. 43Snijd de gehaktbal open om de sappigheid te tonen.
  44. 44Snijd de gehaktbal open om de sappigheid te tonen.
  45. 45Snijd de gehaktbal open om de sappigheid te tonen.
  46. 46Proef de gehaktbal.
  47. 47Proef de gehaktbal.
  48. 48Proef de gehaktbal.

Ingredients

  • bier
  • bier
  • bier
  • 1 lepel stroop
  • 1 lepel stroop
  • 1 lepel stroop
  • PitmasterX Pork Seasoning
  • PitmasterX Pork Seasoning
  • PitmasterX Pork Seasoning
  • ui
  • ui
  • ui
  • rozijnen
  • rozijnen
  • rozijnen
  • laurierblad
  • laurierblad
  • laurierblad
  • gehakt
  • gehakt
  • gehakt
  • paneermeel
  • paneermeel
  • paneermeel
  • 1 ei
  • 1 ei
  • 1 ei

Equipment

glasBBQPitmasterX handgepolijste skilletkomNapoleon Kettle Grillsteelpanbord

Tips

  • De gehaktballen zijn extra sappig door het bier en de stroop in de saus.
  • Gebruik PitmasterX Pork Seasoning voor extra smaak.