Котлеты из гречки

Directions

  1. 1Взбить 300 грамм гречки и 3 яйца в блендере.
  2. 2Обжарить лук.
  3. 3Добавить морковь и обжарить.
  4. 4Добавить 3 зубчика чеснока и перемешать.
  5. 5Выложить обжаренные овощи к гречке с яйцами.
  6. 6Посолить, поперчить и добавить любимые специи.
  7. 7Влажными руками скатать котлетки.
  8. 8Обвалять котлетки в панировочных сухарях.
  9. 9Обжарить котлетки на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
  10. 10Подавать с соусом.

Ingredients

  • 300 гр гречка
  • 1 шт лук
  • 2 шт лук
  • 1 шт морковь
  • панировочные сухари
  • 3 зубчика чеснок
  • 3 шт яйца
  • растительное масло
  • соль
  • перец
  • специи

Equipment

блендерсковородатарелкасиликоновая лопаткаразделочная доска