Back to recipes
Жульєн з куркою та грибами
15m
Serves 1
tiktok.com
Жульєн з куркою та грибами
tiktok.com
15m
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Нарізаємо куряче філе середніми шматочками.
2
Наливаємо олію на сковорідку.
3
Обсмажуємо куряче філе до золотистості.
4
Перекладаємо обсмажене філе в окрему ємність.
5
Нарізаємо цибулю середніми шматочками.
6
Обсмажуємо цибулю до золотистості.
7
Нарізаємо печериці невеликими шматочками.
8
Додаємо гриби на пательню до цибулі та тушкуємо 5 хвилин.
9
Додаємо обсмажене куряче філе до грибів.
10
Всипаємо улюблені спеції (сіль, перець, мускатний горіх).
11
Додаємо борошно.
12
Вливаємо вершки.
13
Додаємо крем-сир.
14
Добре перемішуємо й тушкуємо 2 хвилини до загустіння.
15
Перекладаємо готову масу у формочки для запікання.
16
Зверху посипаємо натертою моцарелою.
17
Ставимо в заздалегідь розігріту духовку до 190°С на 15 хвилин.
18
Приправляємо готовий жульєн чорним перцем.
Ingredients
1 упаковка крем-сир
1 шт. куряче філе
250 г печериці
1 шт. цибуля
100 мл вершки
100 г моцарела
(сіль, перець, мускатний горіх) спеції
олія
борошно
Equipment
сковорода
дерев'яна лопатка
форми для запікання
духовка
терка
Tips
Жульєн – це самостійна закуска, яка чудово смакує без додаткового гарніру.
Обовʼязково приготуйте – ви будете в захваті.
Related recipes
More Dinner recipes →
ដំឡូងបារាំងទើនចម្អិនជាមួយនឹងប័រ
Other · Dinner
OMLÓS TEPSIS CSIRKECOMB
Other · Dinner
1h 5m
Stroganoff de res
Other · Dinner
Khoreshte Gheimeh Bademjan
Other · Dinner
40m
Karkówka duszona z kapustą
Other · Dinner
Khinkali
Other · Dinner
20m
Pfannengrün with Kräuterseitlingen Medallions
Other · Dinner
30m
Afghanisch inspiriertes Auberginen Gericht - Borani Banjan
Other · Dinner
1h 5m
Pierogi
Other · Dinner
Uunilohipasta
Other · Dinner
30m
Мджаддара с булгур (MJADDERA MFOORAH / مجدّرة مفوّرة بالبرغل)
Other · Dinner
27m
Паста Орзо със спанак
Other · Dinner
30m