Boczek w wodzie kokosowej

1h 20m
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Pokrój boczek na mniejsze kawałki.
  2. 2Usuń skórę z boczku.
  3. 3Posyp boczek solą.
  4. 4Podsmaż boczek na patelni z dwóch stron, aż się zarumieni.
  5. 5Pokrój boczek na mniejsze kawałki.
  6. 6Dodaj do boczku posiekany czosnek i szalotkę. Polej sosem rybnym.
  7. 7Wymieszaj wszystko dokładnie.
  8. 8Przygotuj karmel z brązowego cukru.
  9. 9Dodaj podsmażony boczek do karmelu i wymieszaj.
  10. 10Przenieś boczek do większego garnka.
  11. 11Dodaj wodę kokosową.
  12. 12Gotuj boczek w wodzie kokosowej przez około 40 minut, od czasu do czasu mieszając.
  13. 13Podawaj boczek z bułeczkami bao, rukolą i ogórkiem lub z ryżem i sosem.

Ingredients

  • 1 boczek
  • 1 sól
  • 1 czosnek
  • 1 szalotka
  • 1 sos rybny
  • 1 brązowy cukier
  • 1 woda kokosowa
  • 1 ryż

Equipment

knifecutting boardfrying panbowlsaucepantongsspoonchopsticks

Related recipes

ដំឡូងបារាំងទើនចម្អិនជាមួយនឹងប័រ

ដំឡូងបារាំងទើនចម្អិនជាមួយនឹងប័រ

Other · Dinner
OMLÓS TEPSIS CSIRKECOMB

OMLÓS TEPSIS CSIRKECOMB

Other · Dinner1h 5m
Stroganoff de res

Stroganoff de res

Other · Dinner
Khoreshte Gheimeh Bademjan

Khoreshte Gheimeh Bademjan

Other · Dinner40m
Karkówka duszona z kapustą

Karkówka duszona z kapustą

Other · Dinner
Khinkali

Khinkali

Other · Dinner20m
Pfannengrün with Kräuterseitlingen Medallions

Pfannengrün with Kräuterseitlingen Medallions

Other · Dinner30m
Afghanisch inspiriertes Auberginen Gericht - Borani Banjan

Afghanisch inspiriertes Auberginen Gericht - Borani Banjan

Other · Dinner1h 5m
Pierogi

Pierogi

Other · Dinner
Uunilohipasta

Uunilohipasta

Other · Dinner30m
Мджаддара с булгур (MJADDERA MFOORAH / مجدّرة مفوّرة بالبرغل)

Мджаддара с булгур (MJADDERA MFOORAH / مجدّرة مفوّرة بالبرغل)

Other · Dinner27m
Паста Орзо със спанак

Паста Орзо със спанак

Other · Dinner30m