Directions
- 1Podnosimy skórę i delikatnie odcinamy od mięsa.
- 2Bierzemy miks z ziół i smarujemy dokładnie w środek.
- 3Polewamy odrobiną oleju, by lepiej się przykleiły zioła.
- 4Pieczemy 2 godziny w 140 stopniach.
- 5Podlewamy piwem.
- 6Przykrywamy i pieczemy kolejne 2-3 godziny.
- 7Odkrywamy i przekładamy na kratkę.
- 8Pieczemy ostatni raz około pół godziny.
Ingredients
- 2 kg golonka
- 1 zioła (tymianek, rozmaryn, szałwia)
- 1 sól
- 1 pieprz
- 1 papryka
- 1 bottle piwo
Equipment
ovenknifeforkbaking panaluminum foil
Related recipes
ដំឡូងបារាំងទើនចម្អិនជាមួយនឹងប័រ
Other · Dinner
OMLÓS TEPSIS CSIRKECOMB
Other · Dinner1h 5m
Stroganoff de res
Other · Dinner
Khoreshte Gheimeh Bademjan
Other · Dinner40m
Karkówka duszona z kapustą
Other · Dinner
Khinkali
Other · Dinner20m
Pfannengrün with Kräuterseitlingen Medallions
Other · Dinner30m
Afghanisch inspiriertes Auberginen Gericht - Borani Banjan
Other · Dinner1h 5m
Pierogi
Other · Dinner
Uunilohipasta
Other · Dinner30m
Мджаддара с булгур (MJADDERA MFOORAH / مجدّرة مفوّرة بالبرغل)
Other · Dinner27m
Паста Орзо със спанак
Other · Dinner30m