Курица с ананасом
Serves 1
tiktok.com
Курица с ананасом
tiktok.com
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Разрежьте куриную грудку пополам.
2
Разрежьте куриную грудку пополам.
3
Разрежьте куриную грудку пополам.
4
Нарежьте куриную грудку кубиками.
5
Нарежьте куриную грудку кубиками.
6
Нарежьте куриную грудку кубиками.
7
Добавьте в курицу две ложки рисового вина.
8
Добавьте в курицу две ложки рисового вина.
9
Добавьте в курицу две ложки рисового вина.
10
Добавьте пол ложки соли.
11
Добавьте пол ложки соли.
12
Добавьте пол ложки соли.
13
Добавьте пол ложки белого перца.
14
Добавьте пол ложки белого перца.
15
Добавьте пол ложки белого перца.
16
Добавьте две ложки соевого соуса.
17
Добавьте две ложки соевого соуса.
18
Добавьте две ложки соевого соуса.
19
Перемешайте курицу со специями.
20
Перемешайте курицу со специями.
21
Перемешайте курицу со специями.
22
Добавьте крахмал в два этапа и перемешайте.
23
Добавьте крахмал в два этапа и перемешайте.
24
Добавьте крахмал в два этапа и перемешайте.
25
Добавьте масло в крахмал и перемешайте.
26
Добавьте масло в крахмал и перемешайте.
27
Добавьте масло в крахмал и перемешайте.
28
Обжарьте курицу в кипящем масле до золотистой корочки в первый раз.
29
Обжарьте курицу в кипящем масле до золотистой корочки в первый раз.
30
Обжарьте курицу в кипящем масле до золотистой корочки в первый раз.
31
Вытащите курицу из масла.
32
Вытащите курицу из масла.
33
Вытащите курицу из масла.
34
Срежьте утреннюю часть перца, чтобы было ровненько.
35
Срежьте утреннюю часть перца, чтобы было ровненько.
36
Срежьте утреннюю часть перца, чтобы было ровненько.
37
Разрежьте перец кусочками.
38
Разрежьте перец кусочками.
39
Разрежьте перец кусочками.
40
Обжарьте курицу во второй раз для хрустящей корочки.
41
Обжарьте курицу во второй раз для хрустящей корочки.
42
Обжарьте курицу во второй раз для хрустящей корочки.
43
Вытащите курицу из масла.
44
Вытащите курицу из масла.
45
Вытащите курицу из масла.
46
Обжарьте перец в том же масле в течение 30 секунд.
47
Обжарьте перец в том же масле в течение 30 секунд.
48
Обжарьте перец в том же масле в течение 30 секунд.
49
Достаньте перец из масла.
50
Достаньте перец из масла.
51
Достаньте перец из масла.
52
Для кисло-сладкого соуса добавьте 60 грамм томатной пасты.
53
Для кисло-сладкого соуса добавьте 60 грамм томатной пасты.
54
Для кисло-сладкого соуса добавьте 60 грамм томатной пасты.
55
Добавьте 70 грамм уксуса.
56
Добавьте 70 грамм уксуса.
57
Добавьте 70 грамм уксуса.
58
Добавьте 45 грамм сахара.
59
Добавьте 45 грамм сахара.
60
Добавьте 45 грамм сахара.
61
Добавьте 2 грамма соли.
62
Добавьте 2 грамма соли.
63
Добавьте 2 грамма соли.
64
Добавьте 90 грамм воды и все перемешайте.
65
Добавьте 90 грамм воды и все перемешайте.
66
Добавьте 90 грамм воды и все перемешайте.
67
Откройте ананас.
68
Откройте ананас.
69
Откройте ананас.
70
Разрежьте ананас на четыре куска.
71
Разрежьте ананас на четыре куска.
72
Разрежьте ананас на четыре куска.
73
Налейте кисло-сладкий соус в сковороду и доведите до кипения.
74
Налейте кисло-сладкий соус в сковороду и доведите до кипения.
75
Налейте кисло-сладкий соус в сковороду и доведите до кипения.
76
Добавьте курицу и перец в соус.
77
Добавьте курицу и перец в соус.
78
Добавьте курицу и перец в соус.
79
Добавьте немного крахмала.
80
Добавьте немного крахмала.
81
Добавьте немного крахмала.
82
Добавьте ананас.
83
Добавьте ананас.
84
Добавьте ананас.
85
Все перемешайте, блюдо готово.
86
Все перемешайте, блюдо готово.
87
Все перемешайте, блюдо готово.
88
Подавайте блюдо на тарелке.
89
Подавайте блюдо на тарелке.
90
Подавайте блюдо на тарелке.
Ingredients
ананас
ананас
ананас
2 ложки соевый соус
2 ложки соевый соус
2 ложки соевый соус
70 грамм рисовый уксус
70 грамм рисовый уксус
70 грамм рисовый уксус
2 ложки рисовое вино
2 ложки рисовое вино
2 ложки рисовое вино
0.5 ложки белый перец
0.5 ложки белый перец
0.5 ложки белый перец
болгарский перец
болгарский перец
болгарский перец
0.5 ложки соль
0.5 ложки соль
0.5 ложки соль
60 грамм томатная паста
60 грамм томатная паста
60 грамм томатная паста
крахмал
крахмал
крахмал
45 грамм сахар
45 грамм сахар
45 грамм сахар
куриная грудка
куриная грудка
куриная грудка
90 грамм вода
90 грамм вода
90 грамм вода
Equipment
доска
нож
сковорода
ложка
тарелка
весы
Tips
Крахмал нужно приготовить за 20 минут заранее.