Sült hagymás tarja

Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Elkészítettem a pácot, amihez adtam fokhagymát, mustárt, sót, borsot, pirospaprikát, illetve olajat.
  2. 2A pácot alaposan elkevertem.
  3. 3Beletettem a kiklopfolt tarja szeleteket a pácba.
  4. 4Betettem a tarját pár órára a hűtőbe.
  5. 5A hagymára tettem lisztet, illetve pirospaprikát.
  6. 6Forró olajban elkezdtem kisütni a hagymát, miután aranybarna lett, megsóztam.
  7. 7A tarját grillsütőben sütöttem ki.
  8. 8Tálaláskor kitettem a krumplipürét.
  9. 9Tettem mellé a tarját.
  10. 10A tetejére szórtam a sült hagymát.
  11. 11Mellé helyeztem a kovászos uborkát.

Ingredients

  • tarja
  • bors
  • pirospaprika
  • mustár
  • fokhagyma
  • olaj
  • karikákra vágva hagyma
  • liszt
  • krumpli
  • savanyú uborka

Equipment

grillsütőserpenyőtál

Tips

  • A tarját serpenyőben is ki lehet sütni.