Cotlet de porc cu sos de ciuperci, piure de conopidă și sparanghel

41m
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Se căleşte usturoiul în tigaie cu ulei.
  2. 2Se adaugă carnea de porc condimentată.
  3. 3Se adaugă ciupercile.
  4. 4Se adaugă smântâna și parmezanul.
  5. 5Se adaugă spanacul.
  6. 6Se face piure de conopidă.
  7. 7Se prepară sparanghelul la grătar.
  8. 8Se aranjează carnea, piureul de conopidă și sparanghelul pe farfurie.
  9. 9Se adaugă sosul de ciuperci și mustar deasupra.

Ingredients

  • 4 bucăți carne de porc
  • 2 căței usturoi
  • 1 cană ciuperci
  • 100 ml smântână
  • 2 linguri parmezan
  • 1 lingură condimente
  • 1 mână spanac
  • 1 cap conopidă
  • 10 bucăți sparanghel
  • 1 lingură mustar
  • 1 lingură ulei

Equipment

tigaieblendergrill