Cotlet de porc cu sos de ciuperci, piure de conopidă și sparanghel
Directions
- 1Se căleşte usturoiul în tigaie cu ulei.
- 2Se căleşte usturoiul în tigaie cu ulei.
- 3Se căleşte usturoiul în tigaie cu ulei.
- 4Se adaugă carnea de porc condimentată.
- 5Se adaugă carnea de porc condimentată.
- 6Se adaugă carnea de porc condimentată.
- 7Se adaugă ciupercile.
- 8Se adaugă ciupercile.
- 9Se adaugă ciupercile.
- 10Se adaugă smântâna și parmezanul.
- 11Se adaugă smântâna și parmezanul.
- 12Se adaugă smântâna și parmezanul.
- 13Se adaugă spanacul.
- 14Se adaugă spanacul.
- 15Se adaugă spanacul.
- 16Se face piure de conopidă.
- 17Se face piure de conopidă.
- 18Se face piure de conopidă.
- 19Se prepară sparanghelul la grătar.
- 20Se prepară sparanghelul la grătar.
- 21Se prepară sparanghelul la grătar.
- 22Se aranjează carnea, piureul de conopidă și sparanghelul pe farfurie.
- 23Se aranjează carnea, piureul de conopidă și sparanghelul pe farfurie.
- 24Se aranjează carnea, piureul de conopidă și sparanghelul pe farfurie.
- 25Se adaugă sosul de ciuperci și mustar deasupra.
- 26Se adaugă sosul de ciuperci și mustar deasupra.
- 27Se adaugă sosul de ciuperci și mustar deasupra.
Ingredients
- 4 bucăți carne de porc
- 4 bucăți carne de porc
- 4 bucăți carne de porc
- 2 căței usturoi
- 2 căței usturoi
- 2 căței usturoi
- 1 cană ciuperci
- 1 cană ciuperci
- 1 cană ciuperci
- 100 ml smântână
- 100 ml smântână
- 100 ml smântână
- 2 linguri parmezan
- 2 linguri parmezan
- 2 linguri parmezan
- 1 lingură condimente
- 1 lingură condimente
- 1 lingură condimente
- 1 mână spanac
- 1 mână spanac
- 1 mână spanac
- 1 cap conopidă
- 1 cap conopidă
- 1 cap conopidă
- 10 bucăți sparanghel
- 10 bucăți sparanghel
- 10 bucăți sparanghel
- 1 lingură mustar
- 1 lingură mustar
- 1 lingură mustar
- 1 lingură ulei
- 1 lingură ulei
- 1 lingură ulei
Equipment
tigaieblendergrill