Smażone pieczarki i ziemniaki
Serves 1
Directions
- 1Pokrój pieczarki na ćwiartki.
- 2Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym.
- 3Wrzuć pieczarki na patelnię i smaż do momentu, aż zaczną się rumienić.
- 4Pokrój paprykę na paski.
- 5Dodaj paprykę do pieczarek na patelnię.
- 6Dopraw pieczarki i paprykę solą i pieprzem.
- 7Dodaj masło do smażonych pieczarek i papryki.
- 8Wymieszaj wszystkie składniki na patelni.
- 9Przełóż usmażone pieczarki i paprykę na talerz.
- 10Pokrój ziemniaki na ćwiartki.
- 11Wrzuć ziemniaki na patelnię z resztą oleju.
- 12Dodaj paprykę w proszku i sól do ziemniaków.
- 13Wymieszaj ziemniaki z przyprawami.
- 14Smaż ziemniaki do momentu, aż będą miękkie i złociste.
- 15Dodaj masło do ziemniaków.
- 16Przełóż usmażone pieczarki i paprykę z powrotem na patelnię z ziemniakami.
- 17Wymieszaj warzywa na patelni.
- 18Posiekaj czosnek.
- 19Dodaj posiekany czosnek do warzyw na patelni i wymieszaj.
- 20Przykryj patelnię pokrywką i gotuj przez kilka minut, aby smaki się połączyły.
- 21Odkryj patelnię.
- 22Wymieszaj wszystko jeszcze raz.
- 23Posiekaj pietruszkę.
- 24Dodaj posiekaną pietruszkę do warzyw i wymieszaj.
- 25Gotowe danie przełóż na talerz.
Ingredients
- 400 gr pieczarek
- olej roślinny
- 30 gramów masła
- do smaku Sól
- do smaku pieprz
- do smaku papryka w proszku
- 450 gr ziemniaków
- 1 szt. papryki
- 2 ząbki czosnku
- 1 Pęczek Pęczek pietruszki
Equipment
patelniadeska do krojenianóższpatułka
Related recipes
ដំឡូងបារាំងទើនចម្អិនជាមួយនឹងប័រ
Other · Dinner
OMLÓS TEPSIS CSIRKECOMB
Other · Dinner1h 5m
Stroganoff de res
Other · Dinner
Khoreshte Gheimeh Bademjan
Other · Dinner40m
Karkówka duszona z kapustą
Other · Dinner
Khinkali
Other · Dinner20m
Pfannengrün with Kräuterseitlingen Medallions
Other · Dinner30m
Afghanisch inspiriertes Auberginen Gericht - Borani Banjan
Other · Dinner1h 5m
Pierogi
Other · Dinner
Uunilohipasta
Other · Dinner30m
Мджаддара с булгур (MJADDERA MFOORAH / مجدّرة مفوّرة بالبرغل)
Other · Dinner27m
Паста Орзо със спанак
Other · Dinner30m