Kurczak w cieście kokosowym

30 mins
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Przygotować marynatę: cukier trzcinowy, ciemny sos sojowy, pieprz i olej sezamowy wymieszać.
  2. 2Przygotować marynatę: cukier trzcinowy, ciemny sos sojowy, pieprz i olej sezamowy wymieszać.
  3. 3Przygotować marynatę: cukier trzcinowy, ciemny sos sojowy, pieprz i olej sezamowy wymieszać.
  4. 4Pierś z kurczaka pokroić w szerokie paski, a następnie w duże kostki (4x4 cm).
  5. 5Pierś z kurczaka pokroić w szerokie paski, a następnie w duże kostki (4x4 cm).
  6. 6Pierś z kurczaka pokroić w szerokie paski, a następnie w duże kostki (4x4 cm).
  7. 7Kurczaka dodać do marynaty, wymieszać i odstawić na pół godziny.
  8. 8Kurczaka dodać do marynaty, wymieszać i odstawić na pół godziny.
  9. 9Kurczaka dodać do marynaty, wymieszać i odstawić na pół godziny.
  10. 10Przygotować ciasto: mąka, skrobia ziemniaczana, proszek do pieczenia, sól, mleczko kokosowe, wodę i wiórki kokosowe wymieszać.
  11. 11Przygotować ciasto: mąka, skrobia ziemniaczana, proszek do pieczenia, sól, mleczko kokosowe, wodę i wiórki kokosowe wymieszać.
  12. 12Przygotować ciasto: mąka, skrobia ziemniaczana, proszek do pieczenia, sól, mleczko kokosowe, wodę i wiórki kokosowe wymieszać.
  13. 13Kurczaka obtoczyć w skrobi ziemniaczanej, a następnie w cieście.
  14. 14Kurczaka obtoczyć w skrobi ziemniaczanej, a następnie w cieście.
  15. 15Kurczaka obtoczyć w skrobi ziemniaczanej, a następnie w cieście.
  16. 16Smażyć porcjami w oleju o temperaturze 170 stopni, aż będą złote.
  17. 17Smażyć porcjami w oleju o temperaturze 170 stopni, aż będą złote.
  18. 18Smażyć porcjami w oleju o temperaturze 170 stopni, aż będą złote.
  19. 19Podawać z sosem słodko-kwaśnym.
  20. 20Podawać z sosem słodko-kwaśnym.
  21. 21Podawać z sosem słodko-kwaśnym.

Ingredients

  • 500 g pierś z kurczaka
  • 500 g pierś z kurczaka
  • 500 g pierś z kurczaka
  • 0.5 szklanki skrobia ziemniaczana
  • 0.5 szklanki skrobia ziemniaczana
  • 0.5 szklanki skrobia ziemniaczana
  • 1 olej
  • 1 olej
  • 1 olej
  • 3 łyżki cukier trzcinowy
  • 3 łyżki cukier trzcinowy
  • 3 łyżki cukier trzcinowy
  • 2 łyżki ciemny sos sojowy
  • 2 łyżki ciemny sos sojowy
  • 2 łyżki ciemny sos sojowy
  • 0.25 łyżeczki pieprz
  • 0.25 łyżeczki pieprz
  • 0.25 łyżeczki pieprz
  • 1 łyżka olej sezamowy (lub zwykły)
  • 1 łyżka olej sezamowy (lub zwykły)
  • 1 łyżka olej sezamowy (lub zwykły)
  • 1 szklanki mąka
  • 1 szklanki mąka
  • 1 szklanki mąka
  • 0.5 szklanki skrobia ziemniaczana
  • 0.5 szklanki skrobia ziemniaczana
  • 0.5 szklanki skrobia ziemniaczana
  • 2 łyżeczki proszek do pieczenia
  • 2 łyżeczki proszek do pieczenia
  • 2 łyżeczki proszek do pieczenia
  • 0.5 łyżeczki sól
  • 0.5 łyżeczki sól
  • 0.5 łyżeczki sól
  • 250 ml mleczko kokosowe
  • 250 ml mleczko kokosowe
  • 250 ml mleczko kokosowe
  • 125 ml woda
  • 125 ml woda
  • 125 ml woda
  • 4 łyżki wiórki kokosowe
  • 4 łyżki wiórki kokosowe
  • 4 łyżki wiórki kokosowe

Equipment

miskanóżtrzepaczkapatelniasitkołyżkapatyczek