Huevos Filipinos (Kwek Kwek)

123 mins
Serves 6
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Directions

  1. 1manda los huevos al spa, los sumergis en agua tibia, y cuando hierve siete minutos
  2. 2manda los huevos al spa, los sumergis en agua tibia, y cuando hierve siete minutos
  3. 3manda los huevos al spa, los sumergis en agua tibia, y cuando hierve siete minutos
  4. 4al toque, shock térmico, baño de agua helada y después
  5. 5al toque, shock térmico, baño de agua helada y después
  6. 6al toque, shock térmico, baño de agua helada y después
  7. 7harina, fécula de maíz, polvo de hornear, cúrcuma y agua
  8. 8harina, fécula de maíz, polvo de hornear, cúrcuma y agua
  9. 9harina, fécula de maíz, polvo de hornear, cúrcuma y agua
  10. 10les das un masajito, los pinchas y freís hasta que estén doraditos
  11. 11les das un masajito, los pinchas y freís hasta que estén doraditos
  12. 12les das un masajito, los pinchas y freís hasta que estén doraditos
  13. 13para que los huevos brillen necesitan su salsita agridulce
  14. 14para que los huevos brillen necesitan su salsita agridulce
  15. 15para que los huevos brillen necesitan su salsita agridulce
  16. 16azúcar, agua, vinagre, y cuando se disuelve ají molido, pimentón, fécula de maíz y cocinas hasta que espese
  17. 17azúcar, agua, vinagre, y cuando se disuelve ají molido, pimentón, fécula de maíz y cocinas hasta que espese
  18. 18azúcar, agua, vinagre, y cuando se disuelve ají molido, pimentón, fécula de maíz y cocinas hasta que espese

Ingredients

  • 6 huevos
  • 6 huevos
  • 6 huevos
  • 1 taza agua tibia
  • 1 taza agua tibia
  • 1 taza agua tibia
  • 1 taza harina
  • 1 taza harina
  • 1 taza harina
  • 1 taza fécula de maiz
  • 1 taza fécula de maiz
  • 1 taza fécula de maiz
  • 1 cucharada polvo de hornear
  • 1 cucharada polvo de hornear
  • 1 cucharada polvo de hornear
  • 1 cucharadita cúrcuma
  • 1 cucharadita cúrcuma
  • 1 cucharadita cúrcuma
  • 1 taza agua
  • 1 taza agua
  • 1 taza agua
  • 1 taza azúcar
  • 1 taza azúcar
  • 1 taza azúcar
  • 1 taza agua
  • 1 taza agua
  • 1 taza agua
  • 1 cucharada vinagre
  • 1 cucharada vinagre
  • 1 cucharada vinagre
  • 1 cucharada ají molido
  • 1 cucharada ají molido
  • 1 cucharada ají molido
  • 1 cucharada pimentón
  • 1 cucharada pimentón
  • 1 cucharada pimentón
  • 1 cucharada fécula de maiz
  • 1 cucharada fécula de maiz
  • 1 cucharada fécula de maiz
  • 1 taza salsa agridulce
  • 1 taza salsa agridulce
  • 1 taza salsa agridulce
  • 1 cucharada semillas de ajonjolí
  • 1 cucharada semillas de ajonjolí
  • 1 cucharada semillas de ajonjolí
  • 1 cucharada cebollín
  • 1 cucharada cebollín
  • 1 cucharada cebollín

Equipment

ollacucharabowlbatidorpalillocuchillo