GÂTEAU SANS FARINE Framboises & Amande
Directions
- 1Mélangez les œufs avec le sucre et la compote de pommes.
- 2Ajoutez les flocons d’avoine et la poudre d’amandes, puis mélangez le tout.
- 3Ajoutez une cuillère de beurre d’amande et mélangez, ce n'est pas obligatoire.
- 4Ajoutez les framboises et mélangez délicatement.
- 5Versez la préparation dans un moule et ajoutez quelques framboises sur le dessus.
- 6Mettez au four pendant 30 minutes à 180°C.
Ingredients
- 2 œufs
- 70 g flocons d’avoine
- 80 g poudre d’amandes
- 30 g sucre coco
- 150 g compote de pommes
- 1 cuillère à soupe beurre d’amandes
- 150 g framboises
- Coulis chocolat blanc
- Pâte à tartiner amande coco
Equipment
moulefouet
Tips
- À déguster tiède ou froid (3 jours au frigo max)
- Ajouter du chocolat blanc et de la pâte à tartiner amande coco comme topping, mais le gâteau est aussi bon nature.
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