Sườn xào chua ngọt

1 mins
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Trần qua sườn với củ hành tím
  2. 2Trần qua sườn với củ hành tím
  3. 3Trần qua sườn với củ hành tím
  4. 4Làm sạch sườn
  5. 5Làm sạch sườn
  6. 6Làm sạch sườn
  7. 7Tẩm sườn với bột chiên giòn
  8. 8Tẩm sườn với bột chiên giòn
  9. 9Tẩm sườn với bột chiên giòn
  10. 10Đem sườn chiên với lửa lớn
  11. 11Đem sườn chiên với lửa lớn
  12. 12Đem sườn chiên với lửa lớn
  13. 13Hành thái lát mỏng
  14. 14Hành thái lát mỏng
  15. 15Hành thái lát mỏng
  16. 16Tỏi đập dập, băm nhỏ
  17. 17Tỏi đập dập, băm nhỏ
  18. 18Tỏi đập dập, băm nhỏ
  19. 19Cho hành, tỏi phi thơm
  20. 20Cho hành, tỏi phi thơm
  21. 21Cho hành, tỏi phi thơm
  22. 22Cho sườn vào đảo cùng
  23. 23Cho sườn vào đảo cùng
  24. 24Cho sườn vào đảo cùng
  25. 25Đổ sốt vào rim 15-30p với lửa nhỏ để sườn chín mềm
  26. 26Đổ sốt vào rim 15-30p với lửa nhỏ để sườn chín mềm
  27. 27Đổ sốt vào rim 15-30p với lửa nhỏ để sườn chín mềm

Ingredients

  • 400 g sườn
  • 400 g sườn
  • 400 g sườn
  • 3 thìa nước mắm
  • 3 thìa nước mắm
  • 3 thìa nước mắm
  • 3 thìa đường
  • 3 thìa đường
  • 3 thìa đường
  • 1 thìa dấm
  • 1 thìa dấm
  • 1 thìa dấm
  • 5 thìa nước lọc
  • 5 thìa nước lọc
  • 5 thìa nước lọc
  • 1 hành tím
  • 1 hành tím
  • 1 hành tím
  • 1 tỏi
  • 1 tỏi
  • 1 tỏi
  • 1 ớt
  • 1 ớt
  • 1 ớt
  • 0 bột chiên giòn
  • 0 bột chiên giòn
  • 0 bột chiên giòn
  • 0 hạt tiêu
  • 0 hạt tiêu
  • 0 hạt tiêu

Equipment

chảodaothìakéo