Pobing Boba
Directions
- 1Mezcla 200 ml de la bebida que más te guste con 3 gr de alginato de sodio usando una batidora.
- 2Mezcla 200 ml de la bebida que más te guste con 3 gr de alginato de sodio usando una batidora.
- 3Mezcla 200 ml de la bebida que más te guste con 3 gr de alginato de sodio usando una batidora.
- 4Deja reposar la mezcla en la nevera mínimo 2 horas.
- 5Deja reposar la mezcla en la nevera mínimo 2 horas.
- 6Deja reposar la mezcla en la nevera mínimo 2 horas.
- 7Mezcla 1 litro de agua con 200 gr de azúcar y 5 gr de lactato de calcio hasta que se disuelva.
- 8Mezcla 1 litro de agua con 200 gr de azúcar y 5 gr de lactato de calcio hasta que se disuelva.
- 9Mezcla 1 litro de agua con 200 gr de azúcar y 5 gr de lactato de calcio hasta que se disuelva.
- 10Agrega la mezcla de bebida y alginato gota a gota al agua con azúcar y lactato de calcio para formar bolitas.
- 11Agrega la mezcla de bebida y alginato gota a gota al agua con azúcar y lactato de calcio para formar bolitas.
- 12Agrega la mezcla de bebida y alginato gota a gota al agua con azúcar y lactato de calcio para formar bolitas.
- 13Retira las bolitas con una cuchara y colócalas en un bol con agua fría durante un minuto.
- 14Retira las bolitas con una cuchara y colócalas en un bol con agua fría durante un minuto.
- 15Retira las bolitas con una cuchara y colócalas en un bol con agua fría durante un minuto.
- 16Agrega las bolitas a tu bebida favorita.
- 17Agrega las bolitas a tu bebida favorita.
- 18Agrega las bolitas a tu bebida favorita.
Ingredients
- 200 ml bebida al gusto
- 200 ml bebida al gusto
- 200 ml bebida al gusto
- 3 gr alginato de sodio
- 3 gr alginato de sodio
- 3 gr alginato de sodio
- 1 litro agua
- 1 litro agua
- 1 litro agua
- 5 gr lactato de calcio
- 5 gr lactato de calcio
- 5 gr lactato de calcio
- 200 gr azúcar
- 200 gr azúcar
- 200 gr azúcar
Equipment
batidorabolcuchara con agujerosvaso medidor