Directions
- 1Mezclar en un recipiente: 80ml de soya, 3 cucharadas de salsa de ostras, 2 cucharadas de azúcar, 1 cucharada de jengibre en polvo, 1 cucharada de maicena disuelta en agua y un chorro de agua.
- 2Sazonar los filetes de pollo con ajo picado, cebolla en polvo, paprika y soya.
- 3Cocinar la pasta por unos 8 minutos aproximadamente y reservar.
- 4En un sartén con aceite bien caliente, dorar los filetes de pollo.
- 5Retirar el pollo del sartén.
- 6En el mismo sartén, saltear brócoli, zucchini, pimentón rojo y zanahoria.
- 7Agregar los filetes de pollo nuevamente al sartén.
- 8Agregar setas y jamón cortado en tiras.
- 9Incorporar la mezcla de salsa.
- 10Agregar la pasta.
- 11Dejar unos minutos para que se concentren los sabores.
- 12Agregar cebollín picado en trozos grandes.
Ingredients
- 300 gr pechuga de pollo
- 200 gr jamón
- 0.5 zucchini o zapallo italiano
- 1 pimentón rojo
- 2 zanahorias
- 0.5 brócoli
- 200 gr setas (champiñones)
- 1 cebollín
- 1 cebolla en polvo
- 3 dientes de ajo picados
- 1 salsa de soya
- 1 pimentón
- 80 ml salsa de soya
- 3 cucharadas salsa de ostras
- 2 cucharadas azúcar
- 1 cucharada jengibre en polvo
- 1 cucharada maicena disuelta en agua
- 1 chorro agua
Equipment
sarténrecipienteolla
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