Pollo al Limón Estilo Asiático

30 mins
Serves 2
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Directions

  1. 1Cortar el pollo en trozos pequeños.
  2. 2Cortar el pollo en trozos pequeños.
  3. 3Cortar el pollo en trozos pequeños.
  4. 4Agregar sal y pimienta al pollo.
  5. 5Agregar sal y pimienta al pollo.
  6. 6Agregar sal y pimienta al pollo.
  7. 7Añadir una cucharada grande de maicena al pollo.
  8. 8Añadir una cucharada grande de maicena al pollo.
  9. 9Añadir una cucharada grande de maicena al pollo.
  10. 10Agregar un huevo al pollo.
  11. 11Agregar un huevo al pollo.
  12. 12Agregar un huevo al pollo.
  13. 13Mezclar bien todos los ingredientes.
  14. 14Mezclar bien todos los ingredientes.
  15. 15Mezclar bien todos los ingredientes.
  16. 16Dejar reposar durante 30 minutos.
  17. 17Dejar reposar durante 30 minutos.
  18. 18Dejar reposar durante 30 minutos.
  19. 19Pasar los trozos de pollo por maicena.
  20. 20Pasar los trozos de pollo por maicena.
  21. 21Pasar los trozos de pollo por maicena.
  22. 22Freír el pollo en aceite caliente.
  23. 23Freír el pollo en aceite caliente.
  24. 24Freír el pollo en aceite caliente.
  25. 25Retirar el pollo del aceite y reservar.
  26. 26Retirar el pollo del aceite y reservar.
  27. 27Retirar el pollo del aceite y reservar.
  28. 28Sacar la parte amarilla de la piel del limón.
  29. 29Sacar la parte amarilla de la piel del limón.
  30. 30Sacar la parte amarilla de la piel del limón.
  31. 31Picar finamente la piel del limón.
  32. 32Picar finamente la piel del limón.
  33. 33Picar finamente la piel del limón.
  34. 34Exprimir el jugo del limón.
  35. 35Exprimir el jugo del limón.
  36. 36Exprimir el jugo del limón.
  37. 37Mezclar el zumo de limón con una cucharadita pequeña de maicena.
  38. 38Mezclar el zumo de limón con una cucharadita pequeña de maicena.
  39. 39Mezclar el zumo de limón con una cucharadita pequeña de maicena.
  40. 40Añadir la piel de limón picada a la mezcla.
  41. 41Añadir la piel de limón picada a la mezcla.
  42. 42Añadir la piel de limón picada a la mezcla.
  43. 43Agregar la miel a la mezcla.
  44. 44Agregar la miel a la mezcla.
  45. 45Agregar la miel a la mezcla.
  46. 46Añadir agua a la mezcla.
  47. 47Añadir agua a la mezcla.
  48. 48Añadir agua a la mezcla.
  49. 49Mezclar bien todos los ingredientes.
  50. 50Mezclar bien todos los ingredientes.
  51. 51Mezclar bien todos los ingredientes.
  52. 52Agregar la mezcla al pollo frito en una sartén.
  53. 53Agregar la mezcla al pollo frito en una sartén.
  54. 54Agregar la mezcla al pollo frito en una sartén.
  55. 55Remover hasta que la salsa espese.
  56. 56Remover hasta que la salsa espese.
  57. 57Remover hasta que la salsa espese.

Ingredients

  • 350 g pollo sin piel ni huesos
  • 350 g pollo sin piel ni huesos
  • 350 g pollo sin piel ni huesos
  • 1 huevo mediano
  • 1 huevo mediano
  • 1 huevo mediano
  • 1 cda maicena
  • 1 cda maicena
  • 1 cda maicena
  • 0 sal
  • 0 sal
  • 0 sal
  • 0 pimienta
  • 0 pimienta
  • 0 pimienta
  • 0 maicena
  • 0 maicena
  • 0 maicena
  • 0 aceite de girasol o oliva suave
  • 0 aceite de girasol o oliva suave
  • 0 aceite de girasol o oliva suave
  • 1 limón
  • 1 limón
  • 1 limón
  • 1 cda pequeña maicena
  • 1 cda pequeña maicena
  • 1 cda pequeña maicena
  • 40 g miel
  • 40 g miel
  • 40 g miel
  • 50 ml agua
  • 50 ml agua
  • 50 ml agua

Equipment

cuchillocuchara grandebolrecipientepinzassarténexprimidor de limónsartén grande
Pollo al Limón Estilo Asiático | Clip Recipe