5Mezclar el pollo con un huevo y una cucharada de harina.
6Empanar el pollo en panko.
7Meter el pollo al horno.
8Para la salsa: Mezclar una lata de Fanta limón, medio limón exprimido, una cucharadita de miel, una cucharadita de salsa de soja, media cucharadita de sal, una cucharada de maicena y ralladura de limón.
9Cocinar la salsa a fuego medio hasta que espese.
10Cortar el pollo.
11Emplatar el arroz, el pollo y la salsa.
Ingredients
1 unidad pechuga de pollo
1 unidad huevo
1 cuchara sopera harina de trigo
1 pan panko
2 sal
2 pimienta
1 aceite de oliva
1 lata Fanta limón
0.5 unidad limón
1 cuchara de postre miel
1 cuchara de postre salsa de soja
0.5 cuchara de postre sal
1 cuchara sopera maicena
0.5 unidad ralladura de limón
Equipment
arrocerahornocuchillorecipiente de vidriobatidorsartén