Arroz frito tres delicias
Directions
- 1Separar las yemas de las claras de los huevos.
- 2Mezclar las yemas con el arroz.
- 3Saltear el arroz con un poco de aceite hasta que esté dorado.
- 4Añadir gambas, zanahoria, jamón y las claras de huevo.
- 5Mezclar hasta que se cocinen las claras.
- 6Añadir salsa de soja y cebollino.
- 7Saltear un poco más.
Ingredients
- 2 tazas arroz cocido
- 3 huevos
- 100 g gambas
- 50 g zanahoria
- 50 g jamón o salchichas
- 1 cucharada salsa de soja
- 1 cucharada cebollino
- 1 cucharada aceite
Equipment
wokcoladorcucharacuchara de maderapalillos