Fideos Chinos con Pollo
Directions
- 1Corta el pollo en tiras.
- 2Marina el pollo en salsa de soja y vinagre de arroz.
- 3Mientras el pollo marina, corta la cebolla, el pimiento, la zanahoria y el ajo.
- 4Prepara la salsa con salsa de soja, salsa de ostras, salsa sriracha y aceite de sésamo.
- 5Pon a cocer los noodles.
- 6Cocina el pollo.
- 7Cuando el pollo esté hecho, añade el ajo bien picado y cocínalo como mucho un minuto para que no se queme.
- 8Añade el resto de hortalizas cortadas.
- 9Saltea las hortalizas unos minutos hasta que estén al dente.
- 10Agrega los noodles cocidos junto con la salsa.
- 11Mezcla bien todo para que se integren los sabores.
Ingredients
- Noodles de huevo
- Contramuslo de pollo
- Cebolla
- Zanahoria
- Pimiento verde
- Ajo
- Salsa de soja
- Vinagre de arroz
- Salsa de ostras
- Salsa sriracha
- Aceite de sésamo
Tips
- No cocines el ajo más de un minuto para que no se queme.
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