Serves 1
Directions
- 1Colocar 1 litro de agua en una olla.
- 2Añadir una raíz de jengibre completa y media piña en pedazos grandes.
- 3Dejar hervir.
- 4Luego, añadir el azúcar.
- 5Dejar que hierva de nuevo.
- 6Añadir aproximadamente 100 gramos de kétchup.
- 7Añadir colorante rojo para dar el color intenso característico.
- 8Cuando vuelva a hervir, añadir el vinagre.
- 9Integrar muy bien.
- 10Para darle consistencia, diluir fécula de maíz en agua y añadir a la salsa.
Ingredients
- 1 lt agua
- 1 raíz de jengibre completa
- 0.5 piña en pedazos grandes
- 1 taza azúcar
- 100 grs kétchup
- 1 gota colorante rojo
- 100 ml vinagre
- 1 cda fécula de maíz
- 0.5 taza agua
Equipment
olla
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