Salsa agridulce (receta de restaurante chino)

Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Colocar 1 litro de agua en una olla.
  2. 2Colocar 1 litro de agua en una olla.
  3. 3Colocar 1 litro de agua en una olla.
  4. 4Añadir una raíz de jengibre completa y media piña en pedazos grandes.
  5. 5Añadir una raíz de jengibre completa y media piña en pedazos grandes.
  6. 6Añadir una raíz de jengibre completa y media piña en pedazos grandes.
  7. 7Dejar hervir.
  8. 8Dejar hervir.
  9. 9Dejar hervir.
  10. 10Luego, añadir el azúcar.
  11. 11Luego, añadir el azúcar.
  12. 12Luego, añadir el azúcar.
  13. 13Dejar que hierva de nuevo.
  14. 14Dejar que hierva de nuevo.
  15. 15Dejar que hierva de nuevo.
  16. 16Añadir aproximadamente 100 gramos de kétchup.
  17. 17Añadir aproximadamente 100 gramos de kétchup.
  18. 18Añadir aproximadamente 100 gramos de kétchup.
  19. 19Añadir colorante rojo para dar el color intenso característico.
  20. 20Añadir colorante rojo para dar el color intenso característico.
  21. 21Añadir colorante rojo para dar el color intenso característico.
  22. 22Cuando vuelva a hervir, añadir el vinagre.
  23. 23Cuando vuelva a hervir, añadir el vinagre.
  24. 24Cuando vuelva a hervir, añadir el vinagre.
  25. 25Integrar muy bien.
  26. 26Integrar muy bien.
  27. 27Integrar muy bien.
  28. 28Para darle consistencia, diluir fécula de maíz en agua y añadir a la salsa.
  29. 29Para darle consistencia, diluir fécula de maíz en agua y añadir a la salsa.
  30. 30Para darle consistencia, diluir fécula de maíz en agua y añadir a la salsa.

Ingredients

  • 1 lt agua
  • 1 lt agua
  • 1 lt agua
  • 1 raíz de jengibre completa
  • 1 raíz de jengibre completa
  • 1 raíz de jengibre completa
  • 0.5 piña en pedazos grandes
  • 0.5 piña en pedazos grandes
  • 0.5 piña en pedazos grandes
  • 1 taza azúcar
  • 1 taza azúcar
  • 1 taza azúcar
  • 100 grs kétchup
  • 100 grs kétchup
  • 100 grs kétchup
  • 1 gota colorante rojo
  • 1 gota colorante rojo
  • 1 gota colorante rojo
  • 100 ml vinagre
  • 100 ml vinagre
  • 100 ml vinagre
  • 1 cda fécula de maíz
  • 1 cda fécula de maíz
  • 1 cda fécula de maíz
  • 0.5 taza agua
  • 0.5 taza agua
  • 0.5 taza agua

Equipment

olla
Salsa agridulce (receta de restaurante chino) | Clip Recipe