Riso saltato
Directions
- 1Sbattete tre uova con le bacchette.
- 2Sbattete tre uova con le bacchette.
- 3Sbattete tre uova con le bacchette.
- 4Tritate finemente il cavolo cappuccio ed il porro.
- 5Tritate finemente il cavolo cappuccio ed il porro.
- 6Tritate finemente il cavolo cappuccio ed il porro.
- 7In un wok, fate scaldare due cucchiaini di olio di semi. Quando l'olio è caldo, versate le uova sbattute e strapazzate.
- 8In un wok, fate scaldare due cucchiaini di olio di semi. Quando l'olio è caldo, versate le uova sbattute e strapazzate.
- 9In un wok, fate scaldare due cucchiaini di olio di semi. Quando l'olio è caldo, versate le uova sbattute e strapazzate.
- 10Salate e tenete da parte.
- 11Salate e tenete da parte.
- 12Salate e tenete da parte.
- 13Nella stessa padella, fate saltare il cavolo ed il porro fino a quando saranno quasi cotti.
- 14Nella stessa padella, fate saltare il cavolo ed il porro fino a quando saranno quasi cotti.
- 15Nella stessa padella, fate saltare il cavolo ed il porro fino a quando saranno quasi cotti.
- 16Aggiungete il riso avanzato, un pizzico di sale e la salsa di soia.
- 17Aggiungete il riso avanzato, un pizzico di sale e la salsa di soia.
- 18Aggiungete il riso avanzato, un pizzico di sale e la salsa di soia.
- 19Se volete un riso più croccante, aggiungete altro olio.
- 20Se volete un riso più croccante, aggiungete altro olio.
- 21Se volete un riso più croccante, aggiungete altro olio.
- 22Aggiungete le uova strapazzate.
- 23Aggiungete le uova strapazzate.
- 24Aggiungete le uova strapazzate.
Ingredients
- 3 uova
- 3 uova
- 3 uova
- 1 cavolo cappuccio
- 1 cavolo cappuccio
- 1 cavolo cappuccio
- 1 porro
- 1 porro
- 1 porro
- 2 cucchiaini olio di semi
- 2 cucchiaini olio di semi
- 2 cucchiaini olio di semi
- 2 pizzichi sale
- 2 pizzichi sale
- 2 pizzichi sale
- 1 cucchiaio salsa di soia
- 1 cucchiaio salsa di soia
- 1 cucchiaio salsa di soia
- 1 ciotola riso avanzato
- 1 ciotola riso avanzato
- 1 ciotola riso avanzato
Equipment
wokbacchettecoltellopadella