Ningmen Chi
Directions
- 1Cortar una pechuga de pollo en l\]aminas
- 2Mezclar las l\]aminas de pollo con fecula de ma\]iz y un huevo.
- 3Pasar las l\]aminas de pollo por m\]as fecula de ma\]iz
- 4Fre\]ir en aceite caliente hasta que queden super crocantes
- 5Para la salsa: Cortar la c\]ascara de dos limones, solo la parte amarilla.
- 6Mezclar la c\]ascara de lim\]on con az\]ucar, vinagre, miel, jugo de lim\]on y fecula de ma\]iz.
- 7Cocinar a fuego bajo hasta que espese.
- 8Puedes comer el pollo as\]i o tirar todo en un wok y saltearlo.
Ingredients
- 1 pechuga de pollo
- 1 cucharada f\]ecula de ma\]iz
- 1 huevo
- 2 c\]ascara de lim\]on
- 1 cucharada az\]ucar
- 1 cucharada vinagre
- 1 cucharada miel
- 0.5 jugo de lim\]on
- 1 cucharadita f\]ecula de ma\]iz
Equipment
bowlknifefrying panwokgrater