Directions
- 1Secar las costillas con una toalla de papel.
- 2Sazonar las costillas por delante y por detrás con sal y ajo.
- 3Preparar el adobo mezclando azúcar, sal, pimienta blanca, salsa de tomate, vino chino y 5 especias.
- 4Cubrir las costillas con el adobo.
- 5Dejar marinar las costillas por 4 horas.
- 6Precalentar el horno a 200°C (400°F).
- 7Hornear las costillas durante 30 minutos.
- 8Untar las costillas con miel y hornear por 15 minutos más.
- 9Cortar las costillas y servir.
Ingredients
- 2 kg costillas de cerdo
- 2 cucharadas sal y ajo
- 2 cucharadas azúcar
- 3 cucharaditas sal
- 1 cucharadita pimienta blanca
- 3 cucharadas salsa de tomate
- 1 colorante rojo comestible
- 3 cucharadas vino chino para cocinar
- 1 cucharadita 5 especias chinas
- 3 cucharadas miel
Equipment
toalla de papelcucharabandeja para hornearhorno
Related recipes
Chinese-American Szechuan Sauce
Chinese · Sauce & Condiment
Master Sauce
Chinese · Sauce & Condiment
Shrimp and Pepper Stir Fry
Chinese · Sauce & Condiment20m
High Protein Pan Fried Noodles!
Chinese · Sauce & Condiment30m
Pollo al limón estilo chino
Chinese · Sauce & Condiment
Pollo oriental tipo restaurante
Chinese · Sauce & Condiment13m
Noodles de papa picante
Chinese · Sauce & Condiment
Lo Mein Sauce
Chinese · Sauce & Condiment
Sticky Soy Sauce & Honey Glazed Chicken
Chinese · Sauce & Condiment
Homemade Noodles (One Ingredient, No Egg)
Chinese · Sauce & Condiment1h
Sốt Xá Xíu (Char Siu Sauce)
Chinese · Sauce & Condiment
Honey Garlic Chicken Fried Rice
Chinese · Sauce & Condiment