Ningmenji (Pollo al Limón)

4 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Cortar una pechuga de pollo en láminas.
  2. 2Cortar una pechuga de pollo en láminas.
  3. 3Cortar una pechuga de pollo en láminas.
  4. 4Mezclar las láminas de pollo con una cucharada de fécula de maíz y un huevo en un bowl.
  5. 5Mezclar las láminas de pollo con una cucharada de fécula de maíz y un huevo en un bowl.
  6. 6Mezclar las láminas de pollo con una cucharada de fécula de maíz y un huevo en un bowl.
  7. 7Pasar el pollo de nuevo por más fécula de maíz.
  8. 8Pasar el pollo de nuevo por más fécula de maíz.
  9. 9Pasar el pollo de nuevo por más fécula de maíz.
  10. 10Freír el pollo en aceite caliente hasta que esté crujiente.
  11. 11Freír el pollo en aceite caliente hasta que esté crujiente.
  12. 12Freír el pollo en aceite caliente hasta que esté crujiente.
  13. 13Para la salsa: cortar la cáscara de dos limones (solo la parte amarilla) y picarla finamente o rallarla.
  14. 14Para la salsa: cortar la cáscara de dos limones (solo la parte amarilla) y picarla finamente o rallarla.
  15. 15Para la salsa: cortar la cáscara de dos limones (solo la parte amarilla) y picarla finamente o rallarla.
  16. 16Mezclar la cáscara de limón con una cucharada de azúcar, una cucharada de vinagre, una cucharada de miel, el jugo de medio limón y una cucharadita de fécula de maíz.
  17. 17Mezclar la cáscara de limón con una cucharada de azúcar, una cucharada de vinagre, una cucharada de miel, el jugo de medio limón y una cucharadita de fécula de maíz.
  18. 18Mezclar la cáscara de limón con una cucharada de azúcar, una cucharada de vinagre, una cucharada de miel, el jugo de medio limón y una cucharadita de fécula de maíz.
  19. 19Cocinar la salsa a fuego bajo hasta que espese.
  20. 20Cocinar la salsa a fuego bajo hasta que espese.
  21. 21Cocinar la salsa a fuego bajo hasta que espese.
  22. 22Se puede comer el pollo solo o saltearlo en un wok con la salsa.
  23. 23Se puede comer el pollo solo o saltearlo en un wok con la salsa.
  24. 24Se puede comer el pollo solo o saltearlo en un wok con la salsa.

Ingredients

  • 1 pechuga de pollo
  • 1 pechuga de pollo
  • 1 pechuga de pollo
  • 1 cucharada fécula de maíz
  • 1 cucharada fécula de maíz
  • 1 cucharada fécula de maíz
  • 1 huevo
  • 1 huevo
  • 1 huevo
  • 2 limones cáscara de limón (solo la parte amarilla)
  • 2 limones cáscara de limón (solo la parte amarilla)
  • 2 limones cáscara de limón (solo la parte amarilla)
  • 1 cucharada azúcar
  • 1 cucharada azúcar
  • 1 cucharada azúcar
  • 1 cucharada vinagre
  • 1 cucharada vinagre
  • 1 cucharada vinagre
  • 1 cucharada miel
  • 1 cucharada miel
  • 1 cucharada miel
  • 1 medio limón jugo de limón
  • 1 medio limón jugo de limón
  • 1 medio limón jugo de limón
  • 1 cucharadita fécula de maíz
  • 1 cucharadita fécula de maíz
  • 1 cucharadita fécula de maíz
  • 1 aceite
  • 1 aceite
  • 1 aceite

Equipment

cuchillobowlsarténrallador