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Directions
1
Cortar las pechugas de pollo en láminas.
2
Cortar las pechugas de pollo en láminas.
3
Cortar las pechugas de pollo en láminas.
4
Mezclar las láminas de pollo con fécula de maíz y un huevo.
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Mezclar las láminas de pollo con fécula de maíz y un huevo.
6
Mezclar las láminas de pollo con fécula de maíz y un huevo.
7
Pasar las láminas de pollo por más fécula de maíz.
8
Pasar las láminas de pollo por más fécula de maíz.
9
Pasar las láminas de pollo por más fécula de maíz.
10
Freír las láminas de pollo en aceite caliente.
11
Freír las láminas de pollo en aceite caliente.
12
Freír las láminas de pollo en aceite caliente.
13
Para la salsa, cortar la cáscara de dos limones (solo la parte amarilla).
14
Para la salsa, cortar la cáscara de dos limones (solo la parte amarilla).
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Para la salsa, cortar la cáscara de dos limones (solo la parte amarilla).
16
Mezclar la cáscara de limón con azúcar, vinagre, miel, jugo de limón y fécula de maíz.
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Mezclar la cáscara de limón con azúcar, vinagre, miel, jugo de limón y fécula de maíz.
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Mezclar la cáscara de limón con azúcar, vinagre, miel, jugo de limón y fécula de maíz.
19
Cocinar la salsa a fuego bajo hasta que espese.
20
Cocinar la salsa a fuego bajo hasta que espese.
21
Cocinar la salsa a fuego bajo hasta que espese.
22
Se puede comer el pollo así o saltearlo en un wok con la salsa.
23
Se puede comer el pollo así o saltearlo en un wok con la salsa.
24
Se puede comer el pollo así o saltearlo en un wok con la salsa.
Ingredients
1 unidad pechuga de pollo
1 unidad pechuga de pollo
1 unidad pechuga de pollo
1 cucharada fécula de maíz
1 cucharada fécula de maíz
1 cucharada fécula de maíz
1 unidad huevo
1 unidad huevo
1 unidad huevo
1 aceite
1 aceite
1 aceite
2 unidades cáscara de limón
2 unidades cáscara de limón
2 unidades cáscara de limón
1 cucharada azúcar
1 cucharada azúcar
1 cucharada azúcar
1 cucharada vinagre
1 cucharada vinagre
1 cucharada vinagre
1 cucharada miel
1 cucharada miel
1 cucharada miel
0.5 unidad jugo de limón
0.5 unidad jugo de limón
0.5 unidad jugo de limón
1 cucharadita fécula de maíz
1 cucharadita fécula de maíz
1 cucharadita fécula de maíz
Equipment
cuchillo
bowl
bandeja
wok