Bao chinos

15 mins
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Verter agua caliente sobre cebollín, ajo y pimienta.
  2. 2Verter agua caliente sobre cebollín, ajo y pimienta.
  3. 3Verter agua caliente sobre cebollín, ajo y pimienta.
  4. 4A 400 g de carne de cerdo, agregar sal, sazonador de pollos, salsa de soya, salsa de ostras y el agua del inicio.
  5. 5A 400 g de carne de cerdo, agregar sal, sazonador de pollos, salsa de soya, salsa de ostras y el agua del inicio.
  6. 6A 400 g de carne de cerdo, agregar sal, sazonador de pollos, salsa de soya, salsa de ostras y el agua del inicio.
  7. 7Revolver muy bien, agregar cebollín, aceite caliente y volver a revolver.
  8. 8Revolver muy bien, agregar cebollín, aceite caliente y volver a revolver.
  9. 9Revolver muy bien, agregar cebollín, aceite caliente y volver a revolver.
  10. 10En 500 g de harina agregar 10 g de azúcar, 5 g de levadura y 350 ml de agua.
  11. 11En 500 g de harina agregar 10 g de azúcar, 5 g de levadura y 350 ml de agua.
  12. 12En 500 g de harina agregar 10 g de azúcar, 5 g de levadura y 350 ml de agua.
  13. 13Dejar reposar por 30 minutos.
  14. 14Dejar reposar por 30 minutos.
  15. 15Dejar reposar por 30 minutos.
  16. 16Agregar harina a un plato, amasar, estirar muy bien y cortar en pedacitos iguales.
  17. 17Agregar harina a un plato, amasar, estirar muy bien y cortar en pedacitos iguales.
  18. 18Agregar harina a un plato, amasar, estirar muy bien y cortar en pedacitos iguales.
  19. 19Aplastar los pedacitos, meter la mezcla y al vapor por 15 minutos.
  20. 20Aplastar los pedacitos, meter la mezcla y al vapor por 15 minutos.
  21. 21Aplastar los pedacitos, meter la mezcla y al vapor por 15 minutos.

Ingredients

  • 350 ml agua caliente
  • 350 ml agua caliente
  • 350 ml agua caliente
  • 1 cantidad cebollín
  • 1 cantidad cebollín
  • 1 cantidad cebollín
  • 1 cantidad ajo
  • 1 cantidad ajo
  • 1 cantidad ajo
  • 1 cantidad pimienta
  • 1 cantidad pimienta
  • 1 cantidad pimienta
  • 400 g carne de cerdo
  • 400 g carne de cerdo
  • 400 g carne de cerdo
  • 1 cantidad sal
  • 1 cantidad sal
  • 1 cantidad sal
  • 1 cantidad sazonador de pollos
  • 1 cantidad sazonador de pollos
  • 1 cantidad sazonador de pollos
  • 1 cantidad salsa de soya
  • 1 cantidad salsa de soya
  • 1 cantidad salsa de soya
  • 1 cantidad salsa de ostras
  • 1 cantidad salsa de ostras
  • 1 cantidad salsa de ostras
  • 500 g harina
  • 500 g harina
  • 500 g harina
  • 10 g azúcar
  • 10 g azúcar
  • 10 g azúcar
  • 5 g levadura
  • 5 g levadura
  • 5 g levadura

Equipment

bowlspoonchopstickssteamer