Pasta con brócoli y soja-Lo Mein

15 mins
Serves 2
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Directions

  1. 1Sofreír la carne. Agregar cebolla.
  2. 2Agregar zanahoria. Agregar brócoli.
  3. 3Agregar pimentón. Agregar agua.
  4. 4Agregar jengibre. Agregar ajo.
  5. 5Agregar la carne sofrita.
  6. 6Agregar fideos. Agregar la salsa. Mezclar.
  7. 7Servir y decorar con cebollino y semillas de sésamo.

Ingredients

  • 300 gr Falda de Res
  • 250 gr Fideos Lo Mein o Fettuccini
  • 1 Cebolla Blanca
  • 2 Zanahorias
  • 150 gr Brocoli
  • 1 Pimentón Rojo
  • 2 Dientes de Ajo
  • 1 Raiz Pequeña Jengibre
  • 1 Cebollino
  • 1 Semillas de Sesamo
  • 1 cda Fecula Maíz
  • 4 cda Salsa de Soya
  • 1 cda Sake o Vino Blanco
  • 1 cdta Azúcar Blanca
  • 0.2 cdta Pimienta Blanca
  • 0.5 cdta Aceite de Sésamo

Equipment

woksarténbowl