Basreng Nasi
Directions
- 1Masukkan nasi, rebon, baput, air, kaldu ayam dan garam ke dalam blender.
- 2Masukkan nasi, rebon, baput, air, kaldu ayam dan garam ke dalam blender.
- 3Masukkan nasi, rebon, baput, air, kaldu ayam dan garam ke dalam blender.
- 4Blender hingga semua bahan tercampur rata.
- 5Blender hingga semua bahan tercampur rata.
- 6Blender hingga semua bahan tercampur rata.
- 7Tuang adonan ke dalam pan dan masak hingga mengental.
- 8Tuang adonan ke dalam pan dan masak hingga mengental.
- 9Tuang adonan ke dalam pan dan masak hingga mengental.
- 10Campur adonan dengan tepung tapioka dan terigu.
- 11Campur adonan dengan tepung tapioka dan terigu.
- 12Campur adonan dengan tepung tapioka dan terigu.
- 13Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil.
- 14Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil.
- 15Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil.
- 16Rebus bulatan-bulatan adonan hingga matang.
- 17Rebus bulatan-bulatan adonan hingga matang.
- 18Rebus bulatan-bulatan adonan hingga matang.
- 19Potong bulatan-bulatan adonan menjadi beberapa bagian.
- 20Potong bulatan-bulatan adonan menjadi beberapa bagian.
- 21Potong bulatan-bulatan adonan menjadi beberapa bagian.
- 22Goreng potongan adonan hingga berwarna kecoklatan.
- 23Goreng potongan adonan hingga berwarna kecoklatan.
- 24Goreng potongan adonan hingga berwarna kecoklatan.
- 25Taburi dengan bumbu sesuai selera.
- 26Taburi dengan bumbu sesuai selera.
- 27Taburi dengan bumbu sesuai selera.
Ingredients
- 300 gr nasi
- 300 gr nasi
- 300 gr nasi
- 10 sdm tapioka
- 10 sdm tapioka
- 10 sdm tapioka
- 15 sdm tapioka
- 15 sdm tapioka
- 15 sdm tapioka
- 5 sdm terigu
- 5 sdm terigu
- 5 sdm terigu
- 1 sdm rebon
- 1 sdm rebon
- 1 sdm rebon
- 4 butir baput
- 4 butir baput
- 4 butir baput
- 125 ml air
- 125 ml air
- 125 ml air
- 2 sdt kaldu ayam
- 2 sdt kaldu ayam
- 2 sdt kaldu ayam
- 0.5 sdt garam
- 0.5 sdt garam
- 0.5 sdt garam
Equipment
blenderfrying panknifebowlstrainer