Sayur Goreng Jawa

58m
Serves 1
youtube.com

Directions

  1. 1Goring cili kering kemudian angkat.
  2. 2Goreng ikan bilis yang telah dibasuh.
  3. 3Masukkan bawang putih.
  4. 4Kemudian bawang merah & halia.
  5. 5Masukkan serbuk perisa.
  6. 6Masukkan garam.
  7. 7Masukkan cili kering tadi.
  8. 8Masukkan kicap.
  9. 9Dah garing, masukkan sayur.
  10. 10Masukkan air sedikit.
  11. 11Masukkan bahan-bahan yang digoreng.
  12. 12Masukkan dan suhun.

Ingredients

  • 1 seikat Kacang Hijau
  • 1 sebij (hiris halus) Lobak merah
  • 3 bungkus Tempoyak
  • 3 bij Tahu
  • 5 bij (dipotong & digoreng) Kentang
  • 1 bungkus (direendam) Suhun
  • 1 senduk Ikan bilis
  • 1 biji Bawang merah besar
  • 5 biji Bawang putih
  • 1 sedikit Halia
  • 10 tangkai (digunting halus) Cili kering
  • 1 Serbuk perisa
  • 1 Garam
  • 1 Kicap
  • 1 sedikit Air

Equipment

wok

Related recipes

Nila Kuah Kuning

Nila Kuah Kuning

Indonesian · Dinner
Ikan Kembung Bakar Pedas Manis

Ikan Kembung Bakar Pedas Manis

Indonesian · Dinner
Terong Raos

Terong Raos

Indonesian · Dinner
Dendeng Batokok

Dendeng Batokok

Indonesian · Dinner20m
AYAM LADA HITAM

AYAM LADA HITAM

Indonesian · Dinner
Nasi telur wortel

Nasi telur wortel

Indonesian · Dinner
Ayam Goreng Ketumbar

Ayam Goreng Ketumbar

Indonesian · Dinner
Ayam Gongso Pedas Manis

Ayam Gongso Pedas Manis

Indonesian · Dinner
Sambal Matah with Crispy Chicken

Sambal Matah with Crispy Chicken

Indonesian · Dinner
Pindang Sambal Tomat

Pindang Sambal Tomat

Indonesian · Dinner
TEMPE TERI BALADO

TEMPE TERI BALADO

Indonesian · Dinner
Mie Ayam Resep simple

Mie Ayam Resep simple

Indonesian · Dinner