Oseng Kikil Warteg

Name: Oseng Kikil Warteg
Total time: 1 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 500 gr kikil sapi tebal; 250 gr tempe; 15 gr lengkuas; 15 gr jahe; 4 lbr daun salam; 200 ml air; 80 gr tomat merah; 3 sdm kecap manis; 2 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 1.5 sdt kaldu jamur; 100 gr bawang merah; 50 gr bawang putih; 40 gr mix cabe merah besar dan cabe keriting; 40 gr cabe hijau besar; 20 gr cabe rawit merah

Serves 1

tiktok.com

Oseng Kikil Warteg

tiktok.com

Serves 1

Directions

1Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe keriting, cabe hijau besar, dan cabe rawit merah.
2Goreng tempe hingga matang dan sedikit kecoklatan.
3Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
4Masukkan irisan cabe, lengkuas, jahe, dan daun salam.
5Tambahkan air.
6Masukkan kikil sapi yang sudah direbus hingga empuk.
7Beri garam, gula pasir, dan kaldu jamur.
8Tambahkan tomat merah yang sudah dipotong-potong.
9Masukkan tempe yang sudah digoreng.
10Tambahkan kecap manis.
11Aduk rata hingga bumbu meresap.

Ingredients

500 gr kikil sapi tebal
250 gr tempe
15 gr lengkuas
15 gr jahe
4 lbr daun salam
200 ml air
80 gr tomat merah
3 sdm kecap manis
2 sdt garam
1 sdt gula pasir
1.5 sdt kaldu jamur
100 gr bawang merah
50 gr bawang putih
40 gr mix cabe merah besar dan cabe keriting
40 gr cabe hijau besar
20 gr cabe rawit merah

Equipment

wajanpisauspatula

Oseng Kikil Warteg

Oseng Kikil Warteg

Directions

Ingredients

Equipment

Related recipes

Nila Kuah Kuning

Ikan Kembung Bakar Pedas Manis

Terong Raos

Dendeng Batokok

AYAM LADA HITAM

Nasi telur wortel

Ayam Goreng Ketumbar

Ayam Gongso Pedas Manis

Sambal Matah with Crispy Chicken

Pindang Sambal Tomat

TEMPE TERI BALADO

Mie Ayam Resep simple